INDRALAYA, SUMATERAEKSPRES.ID - Talas bogor juga dikenal dengan nama latin anthosoma sagittifolium, merupakan tumbuhan umbi-umbian yang tumbuh subur di daerah Bogor, Jawa Barat.
Daunnya berbentuk anak panah yang lebar dan umbinya memiliki dua penggunaan utama. Selain sebagai sumber bahan makanan yang lezat juga sering dipakai untuk tanaman hias.
Ternyata, tak hanya di Bogor, tanaman ini pun dibudidayakan di Ogan Ilir dalam skala usaha pertanian. Salah satunya ada di Kelurahan Timbangan, Indralaya Utara, Ogan Ilir.
BACA JUGA:Manfaat Umbi Talas, Nomor 2 Bisa Mencegah Penyakit Jantung
BACA JUGA:Ingin Membuat Tepung Talas, Cukup Mudah Ikuti Langkah-Langkahnya Disini
“Ada lahan sekitar 5.000 m² atau setengah hektare yang ditanami talas bogor yang dikelola Kelompok Tani Sumber Makmur,’’ ujar Penyuluh Pertanian Indralaya Utara, Aprianto menyebut salah satu lahan penanaman talas bogor ada di Kelurahan Timbangan, Indralaya Utara, Ogan Ilir.
Talas bogor merupakan tanaman tropis yang menghasilkan umbi besar. Penanamannya tak terlalu rumit dan cukup banyak dicari. Membuat petani mulai tertarik melakukan penanaman umbi talas bogor.
‘’Waktu tanam yang tepat untuk talas bogor, biasanya di awal musim hujan, biasanya April atau Mei. Meskipun merupakan tanaman yang memerlukan banyak air. Namun talas tidak terlalu bagus jika lahannya terendam air,” ungkapnya.
Tempatkan talas di area yang mendapatkan sinar matahari tidak langsung.
Terlalu banyak sinar matahari dapat membakar daunnya. Pastikan tanah tetap lembap dengan memberikan sinar matahari selama 3-6 jam per hari. Artinya, talas bogor dapat ditanam juga di bawah naungan pohon yang teduh dengan sedikit sinar matahari.
BACA JUGA:Budidaya Talas Pratama: Prospek Menguntungkan yang Jarang Dilirik, Boleh Juga Nih Dicoba!
Talas menyukai iklim tropis dengan kelembapan tinggi. Tanam talas di area yang cenderung lembap, seperti tepi kolam atau area sawah. Talas menyukai tanah organik yang agak asam (pH sekitar 5,5 hingga 7).
“Talas bogor ini termasuk jarang yang tanam, selain punya banyak manfaat kesehatan, banyak juga orang yang suka konsumsi Talas bogor karena rasanya yang enak. Sehingga prospek budidaya talas bogor jadi salah satu komoditi yang punya nilai potensi dan dilirik petani,” pungkasnya. (dik)