SUMATERAEKSPRES.ID - Di antara semak belukar dan tepi jalan, terdapat beberapa tanaman liar yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya manfaat.
Meskipun keberadaannya semakin jarang dikenal, sebagian anak muda perkotaan bahkan tidak menyadari bahwa tanaman ini bisa dikonsumsi.
Berikut adalah beberapa jenis tanaman liar yang menawarkan cita rasa nikmat dan nutrisi berlimpah.
1. Golden Berry (Seletupan)
Tanaman ini dikenal dengan berbagai nama seperti seletupan atau ciplukan.
BACA JUGA:Terkuak! Asal Usul Istilah Mabuk Kepayang Ternyata Berasal dari Buah Ini
BACA JUGA:Segudang Manfaat Jus Tomat Campur Bawang dan Cara Membuatnya, Penasaran? Yuk Bikin Sendiri!
Di Sumatera Selatan, dikenal sebagai seletupan.
Buahnya berwarna kuning saat matang, mirip dengan kelereng dan dibungkus oleh selaput transparan.
Golden Berry kaya akan antioksidan, vitamin A, vitamin C, zat besi, dan serat, serta rendah kalori.
Manfaatnya meliputi mendukung diet, menstabilkan gula darah, mengurangi kolesterol, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mencegah penyakit jantung koroner, menjaga kesehatan mata, serta mengoptimalkan fungsi hati, ginjal, dan jantung.
Penelitian dari Egypt’s National Research Center’s Department of Medicinal and Aromatic Plants pada tahun 2013 menunjukkan bahwa Golden Berry bermanfaat untuk kesehatan hati dan ginjal.
BACA JUGA:7 Jenis Pohon Paling Langka dan Unik di Dunia, Ada yang Bisa Jalan
BACA JUGA:Bikin Melongo, Inilah 5 Kayu Termahal untuk Furniture dan Konstruksi
2. Markisa Hutan (Rambusa)