SUMATERAEKSPRES.ID– Daun kari sering ditemukan pada masakan kari, daun kari sering disebut juga dengan daun koja.
Akan tetapi, tidak semua orang mengetahui manfaat dari daun kari ini.
Daun ini sering dijadikan sebagai salah satu bahan untuk penyedap rasa masakan.
Bentuknya hampir mirip dengan daun salam, namun memiliki ukuran yang lebih kecil dan aroma yang lebih terasa.
Tak hanya bentuknya yang sederhana, daun kari juga sangat mudah ditemukan dan mengandung banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan seperti kalsium, karbohidrat, serat, zat besi, fosfor dan vitamin A, B, C, dan juga E.
BACA JUGA:Punya Kandungan Gula Tinggi, 6 Jenis Buah Ini Sebaiknya Dihindari oleh Penderita Diabetes
BACA JUGA:PARAH! PPATK Ungkap 1.000 Anggota Dewan Terlibat Judi Online, Total Deposit Saja Rp25 Miliar
Kandungan dalam daun kari dapat membantu fungsi jantung lebih baik dalam melawan infeksi.
Selain itu daun kari juga dapat mempercantik kulit dan rambut.
Lalu apa saja manfaat yang bisa didapatkan dari daun kari? Simak ulasannya di bawah ini.
*Manfaat Daun Kari untuk Kesehatan*
Berikut ini beberapa manfaat daun kari untuk kesehatan yang dikutip dari berbagai sumber, diantaranya :
1. Dapat mengatasi anemia
Daun kari merupakan sayuran yang kaya akan asam folat dan zat besi.
Asam folat dapat membantu menyerap zat besi, oleh karena itu daun kari mampu mengatasi anemia.