PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Momen Lebaran Iduladha hari ini (17/6) berhasil mengerek harga sejumlah kebutuhan pokok, terutama untuk komoditi daging dan ayam ras. Maklum, momen hari raya meningkatkan permintaan sehingga harga cepat naik.
Pantauan di Pasar Talang Kelapa, Kecamatan Alang-Alang Lebar (AAL) Kota Palembang, harga daging sapi sudah tembus Rp170 ribu per kg hingga jelang H-1 Iduladha, kemarin, sedangkan daging ayam mencapai Rp38 ribu per kg. "Cukup terkejut juga. Saya kira karena ini Lebaran kurban, harga daging mungkin tidak semahal ini. Tapi tadi beli sudah Rp170 ribu per kg," ungkap seorang ibu rumah tangga, Ovi, kemarin.
Sedangkan untuk daging ayam, lanjut dia, terpantau ramai pembeli lantaran mau Lebaran hari ini, mungkin khawatir kehabisan stok atau harga naik lagi. "Hari ini (kemarin, red) harga ayam Rp38 ribu," lanjutnya. Selain komoditi daging, penjual bumbu giling juga paling ramai diserbu pembeli untuk kebutuhan memasak Lebaran dan daging kurban. "Ya, paling banyak dicari itu bumbu rendang, malbi, opor, dan sambal goreng," terang seorang penjual bumbu, Uni.
Kabid Stabilisasi Dan Sarana Distribusi Perdagangan Dinas Perdagangan (Disdag) Kota Palembang, Elsa Noviani mengakui jelang Hari Raya Iduladha harga mengalami kenaikan dari hari-hari sebelumnya. "Ini terjadi pada komoditi cabe, bawang merah, dan daging ayam," sampainya.
BACA JUGA:Nikmati Hidangan Daging Kurban Tanpa Kolesterol Naik, Begini Caranya
BACA JUGA:4 Inspirasi Menu Hidangan Lezat dari Daging Kurban Idul Adha, Ada Favoritmu?
Dikatakan, kenaikan harga lantaran adanya permintaan yang meningkat dari masyarakat menjelang Iduladha. "Tetapi tidak terlalu signifikan sebab stok ketersediaan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Kota Palembang cukup," tegasnya.
Terakhir, berdasarkan pantauan harga Dinas Perdagangan Kota Palembang di Pasar 16 Ilir, harga beras premium Rp15 ribu per kg, gula pasir curah Rp17 ribu per kg, gula kemasan Rp18 ribu per kemasan/kg. Selanjutnya minyak goreng curah Rp17 ribu per kg, minyak goreng kemasan Rp18 ribu per pcs, tepung terigu Rp13 ribu per kg/pcs. (*)