10 Tips Memilih Daging Ayam Segar untuk Masakan Lebaran, Rahasia Hidangan yang Lezat!

Minggu 16 Jun 2024 - 07:55 WIB
Reporter : Berry
Editor : Novis

Membeli daging ayam di swalayan bisa mengecek waktu expired atau minimal bertuliskan “fresh”. 

Ayam beku pada dasarnya memiliki kondisi yang bagus, tetapi tidak semuanya fresh. Karena bisa jadi sudah lama disimpan.

BACA JUGA:Hujan Deras Sebabkan Banjir di Kabupaten OKU, Ratusan Rumah Terendam, Nih Penampakannya!

BACA JUGA:Kilang Pertamina Plaju Pastikan Penuhi Permintaan Produk Selama Lebaran Idul Adha 1445 H

10. Usia Ayam Muda

Jika ingin mendapatkan tekstur ayam empuk disarankan membeli ayam dengan usia muda.

Cara membedakan ayam muda dan tua mudah. Tekan bagian dada ayam, seharusnya ayam muda lebih empuk, sedangkan ayam tua agak keras.

Kategori :