Bahan bumbu:
3 siung bawang putih
3 siung bawang putih
1 biji ketumbar
1 butir kemiri
Secukupnya gula, garam, saus,kecap manis, dan penyedap rasa
Larutan 1 sendok teh maizena
BACA JUGA:Pemprov Apresiasi Talkshow DBI yang digelar Perpusnas RI di Sumsel
BACA JUGA:Alex Gerak Cepat Tindaklanjuti Laporan Warga, Evakuasi Pohon Tumbang dan Rumah Roboh
Cara membuat:
Siapkan sayuran yang akan di potong sesuai selera. Lalu cuci sampai bersih.
Potong kotak-kotak tahu yang sudah di siapkan. Goreng tahu hingga kecokelatan. Tiriskan.
Blender atau ulek kasar bahan bumbu.
Tumis bumbu sampe matang dan beraroma wangi. Tambahkan penyedap rasa, gula, garam, saus, dan kecap.
Tambah air sedikit ke dalam tumisan.
Masukan wortel, aduk dan diamkan sampai wortel matang.