Kolesterol Naik Setelah Lebaran, Ini yang Jadi Penyebabnya

3. Kekurangan taurin
Taurin merupakan jenis asam amino yang berfungsi untuk mengendalikan kadar kolesterol jahat dalam darah dan liver (organ hati).

Ketika puasa, Anda mungkin saja kekurangan taurin. Taurin bisa didapatkan dari zat seng (zinc) dan vitamin A. Sumber pangan yang tinggi taurin antara lain sayuran seperti bayam, brokoli, dan jamur.

Mengingat dari pagi sampai sore Anda tidak mendapatkan asupan nutrisi zat seng dan vitamin A, tubuh jadi kekurangan taurin dan kadar kolesterol jadi sulit dikendalikan.
Demi menghindari risiko ini, biasakan untuk mengkonsumsi berbagai makanan dan sayuran yang tinggi kandungan taurin.