SUMATERAEKSPRES.ID - Perayaan Idul Fitri selalu identik dengan makanan yang penuh rempah dan kaya bumbu. Dari opor ayam, rendang, sampai sambal goreng ati,. hampir semua hidangan Lebaran ini tinggi lemak. Jika tak mengontrol asupannya, kolesterol, asam urat, gula darah, dan tekanan darah bisa naik.
Di balik kelezatan berbagai makanan tersebut, ada bahaya kesehatan yang mengancam dari hidangan hari raya. Pasalnya, berbagai menu hidangan cenderung tinggi karbohidrat dan lemak.
Kita bukannya tidak boleh menyantap hidangan Lebaran sama sekali, terpenting memperhatikan setiap makanan yang dikonsumsi. Dilansir dari hello sehat, ini tips lengkap
merayakan Lebaran dengan cara yang lebih sehat.
BACA JUGA:WOW! Ngaku Sudah Telepon Tuhan, Jemaah Masjid ini Rayakan Lebaran Lebih Awal, Agak Laen?
BACA JUGA:5 Tips Ampuh Agar Lipstik Tahan Lama Saat Makan Opor Lebaran
1. Awali dengan makanan berserat tinggi
Meski Ramadan sudah berlalu, bukan berarti Anda bisa melampiaskan keinginan untuk menyantap berbagai hidangan saat Lebaran. Tetap kendalikan nafsu makan yang sesuai dengan kebutuhan kalori harian.
Untuk mengontrol nafsu makan yang berlebih, Anda dapat mengonsumsi makanan pembuka, pilihlah makanan berserat tinggi seperti apel. Ulasan dalam Obesity reviews: an official journal of the International Association for the Study of Obesity (2011) menjelaskan makan berserat tinggi dapat memperlambat pencernaan makanan.
Efeknya, Anda merasa kenyang lebih lama dan tidak ingin makan lebih banyak.
BACA JUGA:Wajib Coba, Aneka Resep Kue Bolu Lebaran Yang Pasti Membuat Hari Raya Idul Fitri Makin Meriah
BACA JUGA:Tips Menghilangkan Bekas Jerawat, Dimakin Wajah Kinclong Jelang Lebaran
2. Hindari makanan berlemak dan bersantan
Satu hal yang penting dalam mencoba tips makan sehat saat Lebaran adalah menghindari terlalu banyak konsumsi makanan tinggi lemak jenuh, seperti kuah opor, semur, dan rendang.
Makanan yang digoreng dan penuh santan dapat menaikkan kadar kolesterol Anda. Selain itu, mengonsumsi makanan ini secara berlebihan bisa menimbulkan mual, pusing, nyeri tukak lambung, atau nyeri perut. Jadi, saat makan daging, pilihlah bagian daging yang tidak terlalu banyak mengandung lemak.
Kombinasikan isi piring dengan sayuran sebagai asupan serat yang bisa membantu mengendalikan nafsu makan. Buah dengan vitamin C seperti jeruk juga bisa Anda jadikan pencuci mulut karena membantu mampu menetralisir lemak.
BACA JUGA:Tetap Sehat Usai Lebaran, Lakukan Hal Ini
BACA JUGA:3 Tips Mudah Kesehatan yang Wajib Diperhatikan Saat Menyantap Hidangan Lebaran
Ketika sudah makan makanan tinggi lemak, hindari makanan yang terlalu pedas atau terlalu asam karena akan memicu kenaikan asam lambung. Lebaran memang hari yang spesial, tapi sebaiknya tetap menjalani pola makan teratur. Maka dari itu, makanlah sesuai jam makan seperti di hari-hari biasa.