Wow! 5 Kuliner Nusantara Ini Resmi Dinobatkan Jadi Warisan Budaya Tak Benda oleh UNESCO, Ada Favoritmu?

Rendang, hidangan khas dari Padang, Sumatera Barat, dikenal dengan cita rasa lezat daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah yang khas.

Kombinasi sempurna antara cengkeh, kayu manis, dan kapulaga memberikan cita rasa yang kaya dan unik pada hidangan ini.

Proses memasak yang memakan waktu lama untuk mencapai tekstur daging yang empuk dan bumbu yang meresap dengan sempurna juga menjadi ciri khas dari rendang.

Tepatnya pada tahun 2011 lalu, UNESCO resmi menetapkan rendang sebagai salah satu kuliner sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia.

Kelezatan dan keunikan rasa rendang telah menjadikannya favorit di berbagai belahan dunia.