SUMATERAEKSPRES.ID - Makanan pedas selalu menjadi sorotan utama. Di Asia Tenggara, ada 5 hidangan yang dianggap paling pedas. Tertarik mencobanya?
Pedasnya hidangan sering kali berasal dari cabai, yang dapat meningkatkan selera makan.
Bagi pencinta pedas, mencari makanan pedas adalah langkah untuk menambah semangat.
Negara-negara di Asia Tenggara memiliki beragam hidangan pedas yang bisa dinikmati oleh para pencinta pedas. Mulai dari sup hingga makanan yang digoreng, semuanya memiliki keunikan tersendiri.
BACA JUGA:Simak Rekomendasi 10 Kuliner Terpedas dari Berbagai Belahan Dunia
BACA JUGA:3 Cemilan Kering Pedas yang Lagi Trending, Bisa jadi Peluang Bisnis, Begini Resep Membuatnya!
Dilansir Sumateraekspres.id dari akun Instagram @seasia.foodie, berikut adalah 5 hidangan terpedas di Asia Tenggara:
1. Mala Hin (Myanmar)
Myanmar juga memiliki hidangan menarik dan eksotis, salah satunya adalah Mala Hin.
Ini adalah tumisan sayuran yang diisi dengan tahu, kacang-kacangan, wortel, bihun, dan kadang-kadang sayuran musiman lainnya.
Semua bahan ini dilumuri dengan saus kacang pedas dan sering ditaburi dengan kacang.
Meskipun terlihat mirip dengan tumisan yang bisa dibuat di rumah, namun rasanya konon lebih nikmat.
BACA JUGA:Waspada! Ini Dia Bahaya Makanan Pedas yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Resep Sayap Ayam Pedas Cocok untuk Lauk Makan Siang
2. Ayam Penyet (Indonesia)