Buahnya disusun majemuk seperti rantai dengan kulit buah seperti beludru berwarna kuning atau cokelat muda.
Satu buah rambai diisi oleh 3 sampai 5 biji buah berwarna putih transparan.
Daging buahnya dapat dimakan mentah, direbus atau dibuat selai dan minuman anggur.
Buah rambai cocok dimakan untuk menjaga stamina tubuh, menjaga kesehatan pencernaan, antioksidan, melawan dehidrasi dan mampu melawan sel kanker.
Buah ini mengandung komponen seperti flavonoid dan fenolat yang dapat menunjukkan aktivitas antioksidan.
Antioksidan merupakan zat yang sangat berguna untuk memerangi radikal bebas.
Keberadaannya dapat membantu mencegah penyakit-penyakit kronis.
Radikal bebas dapat ditemui dalam berbagai bentuk dan ukuran. Radikal bebas akan mencuri elektron dari zat-zat yang ada di sekitarnya.
Membantu menjaga kesehatan tulang dan sel darah. Serta dipercaya membantu mengatasi diare dan melancarkan haid.