Vitamin C dalam sawo juga berperan penting dalam metabolisme tembaga dan meningkatkan penyerapan zat besi. Tidak heran jika sawo menjadi favorit banyak orang.
Bagi pemula yang ingin menanam sawo di pekarangan rumah, berikut ini langkah-langkahnya:
1. Syarat Tumbuh
- Sawo tumbuh baik di daratan rendah hingga menengah dengan ketinggian antara 10 hingga 900 mdpl.
- Curah hujan ideal adalah 1.200 sampai 2.500 mm/tahun.
- Tanah yang dipilih harus memiliki pH 6 sampai 7, dan daerah panas seperti pesisir sangat cocok untuk pertumbuhan sawo.
BACA JUGA:13 Jenis Pohon yang Hidup di Lahan Gambut
2. Memilih Biji Sawo
- Tentukan varian sawo yang akan ditanam, seperti sawo mentega, sawo manila, atau sawo duren.
3. Proses Merendam Biji
- Rendam biji sawo dengan air matang selama 24 jam. Buang biji yang mengapung.
- Keringkan biji di ruang terbuka setelah perendaman.
4. Proses Penyemaian Biji
- Siapkan wadah semai dengan lubang di bagian bawah untuk sirkulasi air.
- Isi wadah dengan campuran tanah, pasir, dan kompos dalam perbandingan 1:1:1.
- Tanam biji sawo dengan kedalaman 1,0-1,2 cm dan semprotkan air sedikit.