Lalu ikan apa saja yang mengandung vitamin D untuk membantu menjaga imunitas tubuh saat musim hujan?
Ikan yang Mengandung Vitamin D
Berikut ini beberapa ikan yang mengandung vitamin D dan efektif menjaga imunitas tubuh ketika musim hujan, antara lain :
1. Minyak hati ikan kod
Minyak hati ikan kod merupakan suplemen yang populer.
Jika Anda tidak menyukai ikan, mengonsumsi minyak ikan cod adalah cara lain untuk mendapatkan nutrisi yang sulit ditemukan ini.
Ini adalah sumber vitamin D yang baik. Sekitar 450 IU per sendok teh (4,9 mL), memenuhi 56% kebutuhan harian tubuh. Minyak hati ikan kod terlibat dalam pengobatan rakhitis, psoriasis, dan tuberkulosis.
2. Ikan haring
Ikan haring sering kali dibuat dengan cara diasapi atau diasinkan.
Ikan haring ini juga merupakan salah satu sumber vitamin D yang baik.
Ikan haring Atlantik segar menyediakan 214 IU per 3,5 ons (100 gram) porsi, atau 27% dari kebutuhan vitamin D harian tubuh.
3. Ikan Sarden
Selain itu, sarden kalengan juga merupakan sumber vitamin D yang baik, juga merupakan sumber yang kaya vitamin D.
Satu porsi ikan sarden sebanyak 3,5 ons atau 100 gram menyediakan 193 IU atau 24% dari kebutuhan harian tubuh.
4. Salmon
Salmon adalah ikan berlemak yang populer dan merupakan sumber vitamin D yang baik.
Untuk satu porsi 3,5 ons (100 gram) salmon Atlantik yang dibudidayakan terdapat kandungan 526 IU vitamin D.
Ikan salmon juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, mulai dari panggang hingga sup.
5. Makarel