Puyuh juga menyediakan fosfor, suatu mineral yang berperan dalam pembentukan tulang dan gigi serta fungsi metabolisme energi.
5. Vitamin A:
Terdapat dalam telur puyuh, vitamin A penting untuk kesehatan mata, sistem kekebalan, dan pertumbuhan sel.
6. Vitamin D:
Telur puyuh juga mengandung vitamin D yang berperan dalam penyerapan kalsium dan kesehatan tulang.
BACA JUGA:Revitalisasi KCBN Muaro Jambi Dorong Kemajuan Ekonomi Lokal
BACA JUGA:Wow! Meski Diblokir Dunia, Korut Sukses Kembangkan AI untuk Berbagai Bidang, Ini Buktinya
7. Selenium:
Sebagai antioksidan, selenium membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
8. Asam Lemak Omega-3:
Telur puyuh juga dapat menyediakan asam lemak omega-3, yang memiliki manfaat untuk kesehatan jantung dan otak.
Perlu diingat bahwa nilai gizi dapat bervariasi tergantung pada faktor seperti jenis pakan yang diberikan pada puyuh dan kondisi lingkungan tempat mereka dibesarkan.
Penutup:
Dalam penutup, kita dapat mengapresiasi peran penting puyuh sebagai sumber nutrisi yang kaya.
Keberagaman kandungan gizi dalam daging dan telur puyuh membuatnya menjadi pilihan yang cerdas untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari.
Gizi tinggi dari daging dan telur puyuh. Foto: putraperkasagenetika--