- Memiliki sifat antiinflamasi dan antiseptik.
3. Kencur Thailand (Boesenbergia rotunda):
- Berasal dari Thailand dan beberapa wilayah Asia Tenggara.
- Sering digunakan dalam masakan Thailand.
- Memiliki rasa pedas dan sedikit pahit.
4. Kencur China (Kaempferia parviflora):
- Berasal dari Cina.
- Digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok.
- Dikenal karena potensinya dalam meningkatkan stamina dan vitalitas.
BACA JUGA:Mengenal Isra Mikraj, Peristiwa Penting di Bulan Rajab, Berikut Kisahnya
Setiap jenis kencur memiliki karakteristik dan kegunaan yang sedikit berbeda, tetapi secara umum, mereka memiliki sifat-sifat kesehatan dan rasa yang unik.
Ada 4 jenis kencur di dunia dan keunggulan khasiatnya. Foto: umsu--
Penutup:
Dalam menjalani proses menanam kencur, kita tidak hanya berpartisipasi dalam menciptakan keberagaman rempah-rempah di sekitar rumah, tetapi juga membuka pintu menuju kesehatan yang lebih baik.
Kencur, dengan beragam jenisnya seperti Kencur Jawa, India, Thailand, dan China, tidak hanya menyajikan kelezatan pada hidangan kita, tetapi juga mengandung sifat-sifat penyembuhan yang telah diakui oleh tradisi pengobatan berabad-abad lamanya.