Apakah Anda termasuk orang yang suka menyantap daging merah atau seafood dengan kopi dan teh?
Jika iya, sebaiknya hindari sekarang juga.
Pasalnya daging merah dan makanan laut seperti kepiting, lobster, dan kerang merupakan makanan yang mengandung zinc atau zat besi dan zinc yang tinggi.
Jadi kalau diminum bersama kopi dan teh, kandungannya tidak akan diserap tubuh.
Karena kopi dapat melepaskan zinc, maka tubuh akan menyerapnya.
Pasalnya, kopi mengandung kafein yang dapat menghambat tubuh dalam menyerap nutrisi.
Selain itu, zat tanin pada kopi dapat membentuk ikatan dengan mineral tertentu yang terdapat pada makanan.
Oleh karena itu, hal ini akan menyulitkan tubuh untuk memutus ikatan tersebut.
Minum kopi sebelum atau sesudah makan daging merah atau makanan laut dapat menyebabkan tubuh mengeluarkan sejumlah zinc yang perlu diserap.
Sementara itu, hal serupa juga terjadi pada kopi.
Anda juga sebaiknya tidak minum teh dengan daging merah dan makanan laut.
Teh mengandung senyawa tanin dan oksalat yang juga dapat menghambat penyerapan zat besi atau zinc dari makanan kaya zat besi.
Oleh karena itu, hal ini akan mencegah penyerapan zat besi ke dalam darah.
5. Makanan dingin
Mengonsumsi makanan dingin dengan kopi dan teh dapat melemahkan sistem pencernaan dan menyebabkan mual di perut.
Memang makanan dingin, kopi dan teh memiliki suhu yang berbeda-beda.