SUMATERAEKSPRES.ID - Kesenangan membeli dan menikmati durian bisa berubah menjadi kekecewaan jika buah yang dipilih tidak sesuai harapan.
Penggemar durian sejati pasti tahu pentingnya memilih durian dengan cermat untuk mendapatkan kenikmatan yang sesungguhnya.
Berikut adalah panduan eksklusif bagi para penggemar durian yang ingin memastikan setiap gigitan penuh kelezatan.
Duri yang Menjadi Penanda Manisnya
BACA JUGA:Tertibkan Pedagang Durian di Jalan
BACA JUGA:6 Tips Memilih Buah Durian, Dijamin Dapet yang Matang dan Manis
Pilihlah durian dengan duri yang pendek dan jarang. Duri yang seperti ini diklaim lebih manis dibandingkan yang panjang dan rapat. Jadi, sebelum memutuskan untuk membeli, perhatikan bentuk dan distribusi duri pada durian.
Bentuk Buah dan Batang Mempengaruhi Kandungan Dagingnya
Bentuk durian yang bulat cenderung memiliki daging lebih banyak dibandingkan yang lonjong. Perhatikan juga batangnya, karena batang tebal dan pendek menandakan durian dengan daging tebal.
Sebaliknya, batang panjang dan ramping menunjukkan daging yang kurang tebal.
BACA JUGA:Siapa Sangka, Kulit Durian Ternyata Punya Segudang Khasiat untuk Tubuh!
BACA JUGA:Jangan Makan 7 Jenis Makanan Ini Usai Makan Durian
Kulit Durian yang Rapat Menjamin Kelembapan Daging
Durian dengan kulit yang masih rapat memiliki rasa daging yang lebih manis.
Saat kulit durian terbuka, paparan udara dapat membuat daging kehilangan kelembapannya dan menghasilkan rasa hambar. Oleh karena itu, pilih durian dengan kulit yang masih tertutup rapat.