SUMATERAEKSPRES.ID - Resep Crispy Potato Fingers yang lezat ini merupakan hasil unggahan dari @rondut, seorang pecinta masakan kreatif di dunia maya. Kentang, yang sering dianggap sebagai bahan dasar yang sederhana, diubah menjadi camilan yang menggugah selera.
Langkah-langkah sederhana dalam resep ini memastikan siapa pun dapat menciptakan sajian lezat ini di dapur mereka sendiri. Resep ini adalah salah satu contoh bagaimana media sosial dan dunia maya dapat menjadi sumber inspirasi kuliner.
Melalui akun @rondut, seseorang dapat membagikan keahlian masak mereka, memberikan ide baru, dan menginspirasi orang lain untuk mencoba hal-hal baru di dapur mereka.
Bahan-Bahan:
- 450 gram kentang
- 500 ml air
- 100 gram maizena
- 1/4 sendok teh merica (sesuai selera)
- 1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan parsley
Cara Memasak:
1. Persiapan Kentang
- Kupas kentang dan potong menjadi kotak.
- Cuci bersih potongan kentang.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan potongan kentang.
- Rebus selama 15 menit atau hingga kentang matang.
- Angkat kentang dan buang airnya.
- Haluskan kentang.
2. Pembuatan Adonan
- Tambahkan merica, garam, maizena, minyak sayur, dan parsley ke dalam kentang yang sudah dihaluskan.
- Uleni adonan hingga merata.
- Koreksi rasa sesuai selera.
3. Bentuk Adonan
- Ambil sekitar 20 gram adonan.
- Gulingkan adonan memanjang hingga membentuk bentuk jari.
4. Penggorengan
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng potato fingers hingga berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
5. Penyajian
- Crispy Potato Fingers siap dihidangkan.
Dengan bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Crispy Potato Fingers ala @rondut menjadi bukti bahwa kelezatan tak selalu harus rumit. Coba resep ini di rumah dan nikmati sajian kentang yang lezat dalam versi yang baru dan menarik.