Resep Pisang Molen Praktis, Bisa Dibuat di Rumah

Reporter: Athira |

Editor: Athira |

Minggu , 11 Feb 2024 - 14:28

Resep Pisang Molen Praktis. FOTO: Canva--

SUMATERAEKSPRES.ID - Siapa yang tidak menyukai camilan lezat yang dapat dinikmati sambil menyeruput secangkir kopi atau teh? Pisang molen adalah salah satu camilan yang memenuhi kriteria tersebut dengan sempurna.

Selain lezat, pisang molen juga merupakan camilan yang cocok untuk disajikan saat berkumpul bersama teman atau keluarga. Bagaimana cara membuatnya? Simak resep praktis berikut ini.

Bahan-bahan

- 150 gram tepung terigu protein sedang

- 1 butir kuning telur

- 3 sendok makan margarin

- 40 mililiter air

- 1/4 sendok teh baking powder

- Sejumput garam

- Vanili bubuk secukupnya

Bahan Isian

- Pisang raja, potong sesuai selera

resep pisang molen praktis, bisa dibuat di rumah                            sumateraekspres.id - siapa yang tidak menyukai camilan lezat yang dapat dinikmati sambil menyeruput secangkir kopi atau teh? pisang molen adalah salah satu camilan yang memenuhi kriteria tersebut dengan sempurna.
selain lezat, pisang molen juga merupakan camilan yang cocok untuk disajikan saat berkumpul bersama teman atau keluarga. bagaimana cara membuatnya? simak resep praktis berikut ini.
bahan-bahan
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir kuning telur
- 3 sendok makan margarin
- 40 mililiter air
- 1/4 sendok teh baking powder
- sejumput garam
- vanili bubuk secukupnya
bahan isian
- pisang raja, potong sesuai selera
baca juga:yuk sarapan nasi goreng buatan sendiri, begini cara masak dan resepnya! 
baca juga:resep iced americano cita rasa ala coffe shop
langkah pembuatan
1. persiapkan adonan kulit
campurkan tepung terigu, kuning telur, margarin, air, baking powder, garam, dan vanili bubuk dalam sebuah mangkuk. uleni hingga semua bahan tercampur secara merata dan membentuk adonan yang kalis. diamkan adonan selama 30 menit untuk memberikan waktu bagi bahan-bahan untuk menyatu dengan baik.
2. gilas dan potong adonan
setelah adonan istirahat, gilas adonan menjadi lembaran tipis dan potong memanjang sesuai keinginan. potonglah adonan dengan ukuran sekitar 2 sentimeter.
ambil sepotong pisang raja dan lilitkan lembaran adonan kecil pada pisang tersebut, rapatkan ujungnya agar isian tidak keluar saat digoreng.
3. goreng pisang molen
panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. setelah minyak cukup panas, goreng pisang molen hingga berwarna kecokelatan dan matang sempurna. pastikan untuk membalik pisang molen secara berkala agar matang merata di kedua sisinya.
4. tiriskan dan sajikan
setelah matang, angkat pisang molen menggunakan sendok berlubang atau saringan untuk menghilangkan kelebihan minyak. tiriskan pisang molen di atas kertas minyak atau tisu dapur. pisang molen siap disajikan sebagai camilan lezat.
baca juga:resep wedang jahe susu, minuman hangat yang bisa jadi teman saat musim hujan
baca juga:resep omelet brokoli keju, bisa jadi menu sarapan dan bekal anak!
dengan langkah-langkah yang mudah ini, anda dapat membuat pisang molen sendiri di rumah tanpa harus repot. selamat mencoba dan nikmati kesenangan sederhana ini bersama orang-orang terkasih!