Resep Pisang Molen Praktis, Bisa Dibuat di Rumah
Resep Pisang Molen Praktis. FOTO: Canva--
Langkah Pembuatan
1. Persiapkan Adonan Kulit
Campurkan tepung terigu, kuning telur, margarin, air, baking powder, garam, dan vanili bubuk dalam sebuah mangkuk. Uleni hingga semua bahan tercampur secara merata dan membentuk adonan yang kalis. Diamkan adonan selama 30 menit untuk memberikan waktu bagi bahan-bahan untuk menyatu dengan baik.
2. Gilas dan Potong Adonan
Setelah adonan istirahat, gilas adonan menjadi lembaran tipis dan potong memanjang sesuai keinginan. Potonglah adonan dengan ukuran sekitar 2 sentimeter.
Ambil sepotong pisang raja dan lilitkan lembaran adonan kecil pada pisang tersebut, rapatkan ujungnya agar isian tidak keluar saat digoreng.
3. Goreng Pisang Molen
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak cukup panas, goreng pisang molen hingga berwarna kecokelatan dan matang sempurna. Pastikan untuk membalik pisang molen secara berkala agar matang merata di kedua sisinya.
4. Tiriskan dan Sajikan
Setelah matang, angkat pisang molen menggunakan sendok berlubang atau saringan untuk menghilangkan kelebihan minyak. Tiriskan pisang molen di atas kertas minyak atau tisu dapur. Pisang molen siap disajikan sebagai camilan lezat.
BACA JUGA:Resep Wedang Jahe Susu, Minuman Hangat yang Bisa Jadi Teman Saat Musim Hujan
BACA JUGA:Resep Omelet Brokoli Keju, Bisa Jadi Menu Sarapan dan Bekal Anak!
Dengan langkah-langkah yang mudah ini, Anda dapat membuat pisang molen sendiri di rumah tanpa harus repot. Selamat mencoba dan nikmati kesenangan sederhana ini bersama orang-orang terkasih!
- Tag
- Share
-
-
