3 Cara Mudah Memilih Telur Berkualitas Sebelum Dimasak, CobaIn Yuk!
Ada 3 cara menentukan kualitas telur sebelum dimasak. Foto: jawapos--
PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID -Telur merupakan salah satu bahan makanan yang sering diandalkan sebagai lauk atau makanan pendamping.
Namun, untuk memastikan mendapatkan nutrisi yang optimal, penting untuk memilih telur yang berkualitas.
Berikut adalah tiga cara sederhana untuk mengecek kualitas telur sebelum dimasak:
1. Rendam Telur dalam Air:
- Telur masih segar jika tenggelam ke dasar mangkuk dengan posisi mendatar.
BACA JUGA:Resep Kornet Goreng Telur yang Mudah dan Anti Gagal untuk Bekal Sekolah Anak
BACA JUGA:Aromanya, Teksturnya, Simpelnya, Ternyata Begini Resep Telur Bumbu Kuning yang Enak Itu
- Telur berumur agak lama (1-2 minggu) jika mengambang dengan posisi vertikal, tetapi masih layak konsumsi.
- Telur sudah tidak segar atau busuk jika mengapung di atas air, karena udara telah masuk ke dalam telur seiring bertambahnya usia.
2. Cek Warna dan Tekstur Putih Telur:
- Telur yang segar memiliki putih telur berwarna agak tidak transparan, tidak menyebar, terlihat kental, dan lengket.
- Putih telur yang encer, bening, dan berair menandakan telur sudah tidak segar. Perhatikan juga perubahan bentuk kuning telur.
BACA JUGA:Inilah Cara Mudah dan Efektif Memanfaatkan Serai untuk Kesehatan Tubuh Beserta Efek Sampingnya
BACA JUGA:Selain Beraroma Harum, Kemuning Memiliki 6 Manfaat Istimewa untuk Kesehatan dan Kecantikan
- Tag
- Share
-
-
