SUMATERAEKSPRES.ID-Di saat cuaca terik, minum air kelapa moda atau yang biasa disebut dogan/degan sungguh menyegarkan.

Nah, di Kota Palembang ada satu lokasi khusus bagi yang ingin icip-icip dogan.

Namanya, Simpang Dogan. Sebuah lokasi tempat berkumpulnya para penjual dogan.

Lokasinya di wilayah Kecamatan Sako. Tak jauh dari Simpang BLK.  Di sana, beberapa pedagang dogan skala besar berjejer di pinggir jalan.

BACA JUGA:Pedagang Dogan Kebanjiran Berkah Ramadhan

Disebut skala besar karena tiap penjual punya stok puluhan bahkan
ratusan buah kelapa muda.

Masing-masing menyiapkan lapak dan tempat duduk yang cukup banyak untuk warga yang mampir untuk minum dogan di tempat mereka.

Cocok jadi tempat kongkow bersama teman, keluarga maupun pacar. Suasananya teduh, di bawah naungan dahan-dahan pepohohan yang cukup rindang.

Kawasan ini baru ramai dan mulai dikenal luas sejak tahun 2000an. Awalnya satu pedagang. Seiring waktu bertambah dan makin banyak yang berkunjung untuk bersantai di sana sembari menikmati dogan segar.

BACA JUGA:Asal Usul Nama Simpang Dogan, Camat Sako Sebut Cerita Ini

Ratusan dogan tiap hari didatangkan dari daerah-daerah pinggiran maupun kawasan transmigrasi di luar Palembang yang memang banyak tanaman kelapanya.

Setidaknya, pengunjung bisa memilih untuk mencicipi dogan hijau (biasa), dogan merah/serat merah (dogan obat) atau dogan bakar.

Bisa dalam bentuk dogan alami/murni, tapi bisa pula pesan untuk dicampur es maupun susu. Yang pasti tetap nikmat untuk diminum.

Khusus dogan bakar, dibutuhkan waktu sedikit lama karena sang penjual harus membakarnya dulu di tempat pembakaran.

BACA JUGA:Dulu Jalan Buntu, Dogan Bakar Berkhasiat Obat

Setelah dibakar, nantinya akan ditambahkan gula aren supaya rasa terasa lebih nikmat.

Khasiat dogan bukan hanya menghilangkan dahaga saat cuaca terik. Tapi juga untuk mengembalikan stamina. Mengandung glukosa yang mudah diserap tubuh

Air kelapa mengandung kalori yang tinggi sehingga yang mudah sekali diserap tubuh. Banyak orang meyakinan minum air dogan dapat membersihkan organ tubuh kita.

Bagi yang sedang mengalami sejumlah gangguan kesehatan, mengonsumsi air dogan merah/serat merah mungkin dapat menjadi solusinya. Berikut beberapa khasiat mengkonsumsi dogan:

BACA JUGA:Buat Usaha Es Kelapa Muda, Hasilkan Rp2 Juta per Bulan

1. Menyeimbangkan pH di Dalam Tubuh

Dogan merah mampu menyeimbangkan pH di dalam tubuh. Bagi tubuh, memiliki pH yang seimbang merupakan suatu kondisi ideal.

Jika pH tubuh seimbang, maka segala jenis gangguan kesehatan pun dapat terhindarkan. Dengan cukup mengonsumsi air kelapa muda serta merah secara rutin,

Dengan minum air dogan, dapat menghindarkan tubuh dari kondisi dehidrasi atau kekurangan cairan secara berlebihan.

BACA JUGA:Cegah Penuaan Dini dengan Air Kelapa Muda, Kulit Sehat Berseri

2. Membentuk Berat Badan Ideal

Manfaat lain air dogan serat merah yakni membantu kita untuk memperoleh berat badan ideal yang jadi impian banyak orang.

Air dogan serat merah kelapa muda serat merah memiliki kandungan protein serta serat yang tinggi sehingga baik bagi tubuh untuk menurunkan berat badan.

3. Mengatasi Penyakit Diare