SUMATERAEKSPRES.ID - Karbohidrat, sering kali mendapat label buruk dan menimbulkan ketakutan di kalangan banyak orang. Tapi tahukah Anda? Pandangan ini tidak selalu tepat.

Anda mungkin pernah mendengar tentang "diet tinggi karbohidrat" yang sering dihindari oleh banyak orang. Namun, mari kita pecahkan satu mitos penting yang baru-baru ini muncul dalam dunia penelitian ilmiah.

Sebuah penelitian baru yang baru-baru ini dipublikasikan dalam jurnal Nutrients telah membawa kabar baik: makanan berbasis nasi dapat menjadi kunci untuk kualitas tidur secara signifikan.

Peneliti melakukan langkah revolusioner dengan mengambil 60 partisipan secara acak dan membagi mereka menjadi dua kelompok yang berbeda.

BACA JUGA:Yang Mau Diet Auto Senyum, 6 Makanan Karbohidrat Ini Bisa Bikin Kamu jadi Kurus

Kelompok pertama mengonsumsi makanan yang berpusat pada nasi, sementara kelompok kedua memilih sumber karbohidrat yang berbeda.

Eksperimen ini dilakukan selama dua bulan dengan tujuan untuk melihat apakah kelompok yang memilih nasi memiliki tidur yang lebih nyenyak dibandingkan dengan kelompok lainnya.

Ternyata, nasi, yang seringkali disalahpahami. Hasil penelitian ini membuktikan bahwa individu yang memilih makanan berbasis nasi mengalami peningkatan yang signifikan dalam indeks kualitas tidur mereka.

Stres Oksidatif

Tidak hanya itu, tingkat stres oksidatif dalam darah mereka juga mengalami penurunan signifikan dibandingkan dengan kelompok yang tidak mengonsumsi nasi.

BACA JUGA:6 Alasan Mengapa Mentimun Kaya Manfaat, Nomor 4 Banyak Disukai Perempuan

Melansir laman halodoc, stres oksidatif dapat memicu adanya masalah kesehatan sebagai berikut: 

1. Penuaan Dini
2. Alzheimer
3. Parkinson
4. Peradangan Kronis
5. Peningkatan Resiko Kanker

Meskipun mekanisme pastinya masih perlu lebih banyak penelitian, para ilmuwan percaya bahwa pengendalian stres oksidatif melalui konsumsi pola makan yang berpusat pada nasi adalah salah satu faktor utama yang mendukung tidur berkualitas.

Dalam kata-kata Hiroshi Miyawaki, seorang peneliti dan pendiri Klinik Ortopedi Miyawaki, "Pola makan orang Jepang yang menjadikan nasi sebagai makanan pokok telah lama dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan. Penelitian kami menambah bukti yang mengesankan bahwa konsumsi nasi memiliki dampak positif, terutama dalam hal tidur dan kesehatan tubuh."