Bulan Ramadan, Program MBG Berubah Jadi Menu Kering, Klaim Standar Gizi Tetap Sama

Reporter: tim |

Editor: Edi Sumeks |

Kamis , 06 Mar 2025 - 23:10

MENU TAKJIL MBG: Pelajar SD Negeri 25 Palembang, mendapatkan menu takjil MBG di hari pertama masuk sekolah di bulan Ramadan, Kamis (6/3).- FOTO: NENI/SUMEKS-

SUMSEL, SUMATERAEKSPRES.ID - Program Makan Bergizi Gratis (MBG), tetap berjalan di bulan suci Ramadan. Namun konsep menunya berbeda dengan pelaksanaan sebelumnya. Tidak ada nasi atau sayur, berganti menu kering plus susu kemasan atau minuman sereal. Layaknya jajanan anak-anak.

Pembagian di SD Negeri 25 Palembang, goodie bag yang dibagikan berbeda-beda isinya. Tergantung tingkatan kelas. Satu paketnya menu takjil MBG berisi telur, buah kurma, pisang ambon, minuman sereal Energen, dan Roma biscuit kelapa.

“Sereal ini sering saya minum, sering sebagai menu sarapan kalau tidak bulan puasa. Tapi kalau ada susu (di menu MBG) lebih senang lagi,” ucap Nabila, siswi Kelas 4B SD Negeri 25 Palembang, Kamis (6/3).

Di SD Negeri 25 Palembang ini, kemarin dibagian 595 paket menu takjil MBG. "Hari ini pertama sekolah setelah libur sambut puasa, anak-anak dapat menu MBG takjil," ujar Wali Kelas 4B SD Negeri 25 Palembang, Umi Nurhasanah.

Sebelum libur puasa, menu MBG yang didapat berupa nasi, malbi, sayur sawi, pisang, dan susu. “Sekarang menu takjil, berbeda jumlah kurmanya. Kelas tinggi (kelas 4,5,6) dapat 5 kurma, kelas rendah (kelas 1,2,4) 3 kurma,” jelasnya.

Setelah menu takjil MBG dibagikan, kemasan goodie bag yang berbeda-beda warna itu dikembalikan lagi ke dapur penyedia makanan. Kalau kelas tinggi warna merah, yang kelas rendah warna hijau.

"Biar gak bertumpuk, goodie bag kami kembalikan untuk bisa dipakai berulang," ujar Kepala SD Negeri 25 Palembang Wiwin Purwanti kepada Sumatera Ekspres, kemarin.

Tak hanya di SD Negeri 25 Palembang, TK Pembina 5 Palembang juga kembali mendapatkan pembagian menu MBG berupa takjil untuk berbuka puasa. "Menunya ada kurma, bubur kacang hijau, susu dan pisang," kata Pebri, salah satu wali murid.

Pembagian menu MBG di tiap sekolah memang berbeda-beda. Menyesuaikan kebutuhan kalori anak sesuai usia. Pembagian menu MBG pun bervariatif dan ditentukan langsung oleh ahli gizi dari Badan Gizi Nasional (BGN).

Di SD Negeri 129 Palembang, menu takjilnya sedikit berbeda dengan SD Negeri 25 Palembang. Paket takjil MBG-nya berupa biscuit Sari Gandum Roma, telur rebus, susu kotak. “Enak, saya suka semua. Dibawa pulang, untuk buka puasa nanti,” ucap Siti Aisyah, siswi kelas V.

bulan ramadan, program mbg berubah jadi menu kering, klaim standar gizi tetap sama                            sumsel, sumateraekspres.id - program makan bergizi gratis (mbg), tetap berjalan di bulan suci ramadan. namun konsep menunya berbeda dengan pelaksanaan sebelumnya. tidak ada nasi atau sayur, berganti menu kering plus susu kemasan atau minuman sereal. layaknya jajanan anak-anak.
pembagian di sd negeri 25 palembang, goodie bag yang dibagikan berbeda-beda isinya. tergantung tingkatan kelas. satu paketnya menu takjil mbg berisi telur, buah kurma, pisang ambon, minuman sereal energen, dan roma biscuit kelapa. 
“sereal ini sering saya minum, sering sebagai menu sarapan kalau tidak bulan puasa. tapi kalau ada susu (di menu mbg) lebih senang lagi,” ucap nabila, siswi kelas 4b sd negeri 25 palembang, kamis (6/3).
di sd negeri 25 palembang ini, kemarin dibagian 595 paket menu takjil mbg. "hari ini pertama sekolah setelah libur sambut puasa, anak-anak dapat menu mbg takjil," ujar wali kelas 4b sd negeri 25 palembang, umi nurhasanah.
sebelum libur puasa, menu mbg yang didapat berupa nasi, malbi, sayur sawi, pisang, dan susu. “sekarang menu takjil, berbeda jumlah kurmanya. kelas tinggi (kelas 4,5,6) dapat 5 kurma, kelas rendah (kelas 1,2,4) 3 kurma,” jelasnya.   
baca juga:bank mandiri hadirkan diskon spesial ramadan hingga 40% untuk nasabah kartu kredit
baca juga:jadwal imsak dan buka puasa 7 ramadan 1446 h di oku timur dan sekitarnya
setelah menu takjil mbg dibagikan, kemasan goodie bag yang berbeda-beda warna itu dikembalikan lagi ke dapur penyedia makanan. kalau kelas tinggi warna merah, yang kelas rendah  warna hijau.
"biar gak bertumpuk, goodie bag kami kembalikan untuk bisa dipakai berulang," ujar kepala sd negeri 25 palembang wiwin purwanti kepada sumatera ekspres, kemarin.
tak hanya di sd negeri 25 palembang, tk pembina 5 palembang juga kembali mendapatkan pembagian menu mbg berupa takjil untuk berbuka puasa. "menunya ada kurma, bubur kacang hijau, susu dan pisang," kata pebri, salah satu wali murid. 
pembagian menu mbg di tiap sekolah memang berbeda-beda. menyesuaikan kebutuhan kalori anak sesuai usia. pembagian menu mbg pun bervariatif dan ditentukan langsung oleh ahli gizi dari badan gizi nasional (bgn). 
di sd negeri 129 palembang, menu takjilnya sedikit berbeda dengan sd negeri 25 palembang. paket takjil mbg-nya berupa biscuit sari gandum roma, telur rebus, susu kotak. “enak, saya suka semua. dibawa pulang, untuk buka puasa nanti,” ucap siti aisyah, siswi kelas v. 
baca juga:muchendi safari ramadan di pampangan: dengarkan keluhan warga dan salurkan sembako untuk masyarakat
baca juga:berbagi kebahagiaan untuk sesama, bni hadirkan safari ramadan 2025 
terkait perubahan menu kering di bulan ramadan, sekretaris dpd ppji sumsel tri yulia rizki ananda se, mengatakan untuk kebutuhan kalori secara perhitungan gizi sudah dengan kebutuhan. dimana kebutuhan anak tk, 328 kkal. sedangkan anak sd kelas 1-3, 368 kkal. 
“kebutuhan anak sd kelas 4-6, di angka 530 kkal. untuk anak smp 719 kkal, dan anak smk atau sma 762 kkal. kebutuhan makan siang mereka di angka 30-35 persen dari kebutuhan harian,” jelas tri yulia, yang juga ketua yayasan vieki indira sriwijaya.
termasuk menu selama ramadan ini, sudah ada petunjuk teknisnya (juknis) dari bgn. “semua sudah sesuai dengan kebutuhan baik energi, protein, lemak dan karbohidratnya. untuk jenjang smp dan sma/smk, intinya hampir sama. hanya ada tambahan roti kering  dan jumlah kurma,” ulasnya. 
wali kota palembang h ratu dewa, didampingi kadisdik palembang adrianus amri, mengatakan, program palembang sehat berkaitan dengan mbg dari pemerintah pusat. "selama bulan ramadan ini, program mbg masih berjalan tapi dalam bentuk kemasan takjil,” ujarnya.
menu kering mbg, juga dibagikan ke pelajar di kota prabumulih. terlihat isinya berupa roti kering atau biskuit, kurma, susu kotak, telur rebus, dan buah kelengkeng.  paket takjil itu dibagikan ke beberapa sd di kecamatan prabumulih timur, kemarin.         
baca juga:bulan ramadan aksi tawuran kian merajalela ada yang sampai meregang nyawa, ini pemicunya 
baca juga:pemkab oku timur realisasikan program keagamaan di safari ramadan 
kepala satuan pelayanan pemenuhan gizi (sppg) prabumulih timur, rifada elzanabila str gz, menjelaskan menu mbg sedikit berbeda dibandingkan hari biasa sebelum ramadan.
“program mbg tetap dilanjutkan selama ramadan, tapi dengan sistem berbeda," sebutnya.
jika selama ini anak-anak diberikan paket makanan siap saji, sekarang makanan kering seperti susu, buah-buahan, kurma, telur dan lainnya. "untuk menu wajib, ada telur ayam, buah dan kurma," jelas rifada, yang dalam wawancara itu didampingi anggota tni serka a pardosi.
kemasan mbg pun berubah. dari ompreng, kini kemasan berupa goodie bag atau tote bag. “tapi, komposisi nilai gizi tetap ada hitungan berdasarkan juknis dari bgn. standar gizi sama, hanya berbeda dalam hal bentuk makanannya saja,” sampainya. 
meski makanan kering, namun menunya juga nanti akan bervariasi dan beragam. agar anak tidak bosan. “jika sebelum puasa mbg diantar pukul 08.00-09.00 wib untuk shift pagi dan pukul 11.00-12.00 wib untuk shift siang. sekarang lebih cepat, pukul 07.00 wib sudah didistribusikan,” tambahnya.
rifada menerangkan, di kota prabumulih ada 2 dapur mbg. di kecamatan prabumulih timur, dan kecamatan prabumulih selatan. untuk 1 dapur mbg, bisa mengcover 3.000 hingga 3.500 siswa. sehingga dari 2 dapur yang ada, baru bisa mengcover sekitar 6.400 siswa.