Hasil Uji Lab Makanan Dapur SPPG 2 Empat Lawang: Bebas Kuman Patogen, Ini Rinciannya!

Reporter: Hendro |

Editor: Novis |

Selasa , 04 Mar 2025 - 14:04

Hasil uji lab memastikan makanan dari dapur SPPG 2 Empat Lawang bebas kuman patogen! Foto: hendro/sumateraekspres.id--

"Ya betul, kami telah menerima hasil uji lab dari Kemenkes terkait makanan yang dipersiapkan di dapur kami. Kami bersyukur karena penyelidikan telah dilakukan secara profesional dan transparan," kata Rizki, yang juga menyatakan bahwa pihak yayasan akan menindaklanjuti hasil tersebut.

Dengan hasil yang jelas ini, diharapkan masyarakat dapat merasa lebih tenang dan pihak terkait bisa terus menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan untuk keperluan distribusi makanan bergizi di masa depan.

Plt Kadinkes, Deri Kurniawan membenarkan hasil uji laboratorium sudah keluar. "Benar sudah keluar. Alhamdulillah hasilnya negatif," tukasnya.

hasil uji lab makanan dapur sppg 2 empat lawang: bebas kuman patogen, ini rinciannya!                            sumateraekspres.id - hasil uji laboratorium terhadap sampel makanan dari dapur sppg 2 pondok sepakat di kabupaten empat lawang akhirnya keluar.
sebelumnya sempat viral karena insiden yang melibatkan 8 siswa sdn 7 tebing tinggi. pada hari selasa, 18 februari 2025, beberapa siswa dilaporkan mengalami sakit perut, mual, dan pusing setelah mengonsumsi makanan bergizi yang dibagikan oleh pihak dapur tersebut.
hasil dari uji laboratorium ini diterbitkan melalui sertifikat hasil uji (shu) yang dikeluarkan oleh kementerian kesehatan (kemenkes) pada 28 februari 2025.
sertifikat tersebut memuat sejumlah informasi penting terkait hasil pemeriksaan sampel makanan yang diambil oleh dinas kesehatan empat lawang. 
baca juga:masih carikan skema paling efektif pendanaan psu empat lawang 2024, diikuti paslon jm-fai dan hba-henny 
baca juga:laporan warga, petugas satresnarkoba polres empat lawang ringkus pengedar sabu di pendopo.
di dalamnya, tercantum lokasi pengambilan sampel, jenis bahan makanan, serta detail hasil pengujian yang menunjukkan bahwa sampel makanan bebas dari kuman patogen.
dalam shu yang bernomor sr.04.04/xi.i/20/2025 dan kode laboratorium p.0338 tersebut, hasil uji menunjukkan bahwa makanan yang diuji negatif terhadap beberapa kuman patogen berbahaya, seperti escherichia coli, salmonella, shigella, dan vibrio cholerae.
hal ini menjadi kabar baik, mengingat kekhawatiran yang sempat muncul setelah insiden sebelumnya.
hasil uji lab memastikan makanan dari dapur sppg 2 empat lawang bebas kuman patogen! foto: hendro/sumateraekspres.id--
ketua yayasan vikie indira sriwijaya, tri yulia rizki a se, mengonfirmasi bahwa hasil uji laboratorium tersebut memang benar diterima pihak yayasan. rizki mengapresiasi langkah profesional yang diambil oleh kemenkes dan dinas kesehatan empat lawang dalam menangani masalah ini. 
menurutnya, pemerintah telah menjalankan proses penyelidikan dengan cermat dan logis, serta memberikan penjelasan yang jelas mengenai hasil uji tersebut.
baca juga:jadikan pekarangan kebun pkk, penuhi pangan keluarga,tambah penghasilan warga empat lawang 
baca juga:minta ganti penyelenggara pemilu empat lawang, tim hukum hba-henny somasi terbuka kpu-bawaslu ri 
"ya betul, kami telah menerima hasil uji lab dari kemenkes terkait makanan yang dipersiapkan di dapur kami. kami bersyukur karena penyelidikan telah dilakukan secara profesional dan transparan," kata rizki, yang juga menyatakan bahwa pihak yayasan akan menindaklanjuti hasil tersebut.
dengan hasil yang jelas ini, diharapkan masyarakat dapat merasa lebih tenang dan pihak terkait bisa terus menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan untuk keperluan distribusi makanan bergizi di masa depan.
plt kadinkes, deri kurniawan membenarkan hasil uji laboratorium sudah keluar. "benar sudah keluar. alhamdulillah hasilnya negatif," tukasnya.