Harumnya Talam Nangka Kuning, Segar dan Lembut di Lidah: Intip Resepnya!

Reporter: Nisa |

Editor: Rian Sumeks |

Minggu , 09 Feb 2025 - 09:05

Harumnya Talam Nangka Kuning, Segar dan Lembut di Lidah: Intip Resepnya!-Foto: IST -

SUMATERAEKSPRES.ID – Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk menikmati hidangan segar, apalagi setelah semalaman diguyur hujan.

Cuaca cerah di pagi hari menjadi momen ideal untuk bersantai bersama keluarga dengan sajian yang nikmat dan menyegarkan.

Salah satu pilihan yang bisa dicoba adalah Talam Nangka Kuning. Hidangan ini tidak hanya mudah dibuat dalam waktu singkat, tetapi juga memiliki aroma harum khas nangka yang menggugah selera.

Teksturnya yang lembut serta sensasi segar dari nangka kuning membuatnya cocok disantap sebagai camilan dingin di sore hari.

Selain rasanya yang lezat, nangka kuning juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Buah ini kaya akan serat, vitamin C, serta antioksidan yang baik untuk daya tahan tubuh.

Oleh karena itu, menikmati Talam Nangka Kuning bukan hanya sekadar memanjakan lidah, tetapi juga memberi manfaat bagi kesehatan.

Resep Talam Nangka Kuning

Bahan-bahan:

4 buah nangka kuning matang, potong dadu
2 buah nangka kuning, untuk topping
50 gram tepung beras
50 gram tepung maizena
50 gram gula pasir
65 gram santan instan kental
Air matang secukupnya
Garam secukupnya

Cara Membuat:

Siapkan semua bahan, lalu potong dadu nangka kuning. Sisihkan sebagian untuk topping.
Masukkan tepung beras, tepung maizena, gula pasir, santan, air, dan garam ke dalam panci. Aduk hingga rata.
Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
Setelah matang, angkat dan tuangkan ke dalam wadah saji.
Taburkan potongan nangka kuning di atasnya sebagai topping.
Dinginkan dalam kulkas sebelum disajikan agar lebih segar.

Talam Nangka Kuning siap disantap bersama keluarga di sore hari.

Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasa manis alami dari nangka kuning menciptakan sensasi yang menggugah selera.

Sajian ini bisa menjadi pilihan camilan sehat dan praktis untuk dinikmati kapan saja.

harumnya talam nangka kuning, segar dan lembut di lidah: intip resepnya!                            sumateraekspres.id – akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk menikmati hidangan segar, apalagi setelah semalaman diguyur hujan.
cuaca cerah di pagi hari menjadi momen ideal untuk bersantai bersama keluarga dengan sajian yang nikmat dan menyegarkan.
salah satu pilihan yang bisa dicoba adalah talam nangka kuning. hidangan ini tidak hanya mudah dibuat dalam waktu singkat, tetapi juga memiliki aroma harum khas nangka yang menggugah selera.
teksturnya yang lembut serta sensasi segar dari nangka kuning membuatnya cocok disantap sebagai camilan dingin di sore hari.
baca juga:tragis! warga desa sukarami lahat tew4s tersengat listrik saat pangkas ranting pohon nangka
baca juga:operasi penangkapan pengedar ganja berakhir tragedi, polisi tewas dan terluka
selain rasanya yang lezat, nangka kuning juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. buah ini kaya akan serat, vitamin c, serta antioksidan yang baik untuk daya tahan tubuh.
oleh karena itu, menikmati talam nangka kuning bukan hanya sekadar memanjakan lidah, tetapi juga memberi manfaat bagi kesehatan.
resep talam nangka kuning
bahan-bahan:

4 buah nangka kuning matang, potong dadu
2 buah nangka kuning, untuk topping
50 gram tepung beras
50 gram tepung maizena
50 gram gula pasir
65 gram santan instan kental
air matang secukupnya
garam secukupnya

cara membuat:

siapkan semua bahan, lalu potong dadu nangka kuning. sisihkan sebagian untuk topping.
masukkan tepung beras, tepung maizena, gula pasir, santan, air, dan garam ke dalam panci. aduk hingga rata.
masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
setelah matang, angkat dan tuangkan ke dalam wadah saji.
taburkan potongan nangka kuning di atasnya sebagai topping.
dinginkan dalam kulkas sebelum disajikan agar lebih segar.

talam nangka kuning siap disantap bersama keluarga di sore hari.
teksturnya yang lembut berpadu dengan rasa manis alami dari nangka kuning menciptakan sensasi yang menggugah selera.
sajian ini bisa menjadi pilihan camilan sehat dan praktis untuk dinikmati kapan saja.

Tag

Share