Roasted Rosemary Chicken Teflon: Sajian Lezat untuk Momen Libur Natal Bersama Keluarga Tercinta

Reporter: Nisa |

Editor: Novis |

Kamis , 26 Dec 2024 - 09:13

Hidangan spesial Natal ini wajib ada di meja makan! Yuk coba Roasted Rosemary Chicken Teflon yang crunchy! Foto: cookpad--

SUMATERAEKSPRES.ID- Masih dalam suasana libur Natal pastinya waktu berkumpul bersama keluarga masih bisa dimanfaatkan untuk mempercepat kebersamaan.

Nah tak ada salahnya di memon berkumpul seperti ini anda tetap memiliki hidangan spesial untuk dinikmati bersama.

Salah satunya Roasted Rosemary Chicken Teflon yang crunchy dan disukai semua anggota keluarga. Untuk membuka menu berat satu ini memang harus meluangkan waktu yang cukup banyak karena prosesnya sedikit rumit.

Tapi dihari spesial demi keluarga tak ada salahnya kalau hidangan satu ini wajib ada dimeja makan untuk disantap bersama.

Bahan-bahan:

1 ekor ayam potong brutu dan tukang punggungnya

Bumbu olesan

3 sendok makan margarin

1 sendok makan cuka putih/perasan lemon

1 batang rosemary cincang halus

1/2 sendok makan oregano bubuk

1 sendok teh garam

roasted rosemary chicken teflon: sajian lezat untuk momen libur natal bersama keluarga tercinta                            sumateraekspres.id- masih dalam suasana libur natal pastinya waktu berkumpul bersama keluarga masih bisa  dimanfaatkan untuk mempercepat kebersamaan.
nah tak ada salahnya di memon berkumpul seperti ini anda tetap memiliki hidangan spesial untuk dinikmati bersama.
salah satunya roasted rosemary chicken teflon yang crunchy dan disukai semua anggota keluarga. untuk membuka menu berat satu ini memang harus meluangkan waktu yang cukup banyak karena prosesnya sedikit rumit.
tapi dihari spesial demi keluarga tak ada salahnya kalau hidangan satu ini wajib ada dimeja makan untuk disantap bersama.
baca juga:kue jempol natal spesial, resep sederhana dengan sentuhan selai strawberry menggugah selera
baca juga:resep devil's food chocolate cake lembut lumer, cocok untuk natal dan momen bersantai keluarga anda
bahan-bahan:
1 ekor ayam potong brutu dan tukang punggungnya 
bumbu olesan
3 sendok makan margarin 
1 sendok makan cuka putih/perasan lemon
1 batang rosemary cincang halus 
1/2 sendok makan oregano bubuk
1 sendok teh garam 
1 sendok teh lada hitam dan 1 sendok teh lada putih 
1/2 sendok teh penyedap rasa kaldu ayam
1 sendok makan saus tiram
1)2 buah tomat ambil isinya, haluskan 
 
sayuran pelengkap:
250 gram kentang, potong wedges 
5 siung bawang putih, geprek kulit jangan dikupas
7 buah tomat cherry, potong wedges 
10 buah champignon, belah dua
2 buah wortel, potong segitiga 
1 buah bawang bombai, potong wedges 
7 bawang merah , belah dua
3 cabang thyme segar, ambil daunnya dan taburkan di atas ayam
cara membuat:
bersihkan ayam,  kap hingga kering lalu lumuri bumbu olesan dibawah kulit ,dalam ayam dan dibagian luar. tata sayuran dalam teflon tambahkan rosemary utuh letakkan ayam diatasnya.
tutup teflon dengan aluminium foil masak dengan api kecil selama lebih kurang dua jam. setelah dua jam buka foil masak dengan api kecil selama 5-7 menit.
baca juga:resep jantung ayam masak krim asam dan keju, menu lezat untuk bersantai di rumah
baca juga:hangatnya pepes tahu daging giling kukus, menu yang menghangatkan keluarga di musim penghujan, simak resepnya
untuk memasak dalam oven panaskan oven pada suhu 200- 250 derajat celcius selam 60-90 menit.oleskan campuran bumbu setiap 15 menit gunakan api bawah selama 30-45 menit kemudian pindah ke api atas bawah selama 15 menit -30 menit untuk mendapatkan kulit ayam yang golden brown dan kaya warna.sajikan bersama menu lainnya yang sepesial.