Es Selendang Mayang Sajian Segar dan Lezat Khas Nusantara
Nikmati segarnya es selendang mayang, minuman khas Betawi yang kenyal dan menyegarkan, sempurna untuk menghilangkan dahaga di cuaca panas! Foto:Dok/Sumateraekspres.id--
SUMATERAEKSPRES.ID – Es selendang mayang adalah minuman khas Nusantara yang menawarkan cita rasa manis dan segar, sangat cocok diseruput saat cuaca panas.
Meski kini agak sulit ditemui di beberapa tempat, es selendang mayang tetap menjadi pilihan favorit bagi pencinta kuliner tradisional.
Beruntung, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis.
BACA JUGA:Pemusnahan Barang Bukti di Kejaksaan Negeri OKI: Peningkatan Perkara Narkotika dan Senjata
BACA JUGA:Keris, Warisan Budaya yang Dianggap Bisa Membawa Rezeki
Es selendang mayang berasal dari Betawi dan memiliki tekstur yang mirip dengan puding atau kue lapis, membuatnya begitu unik dan kenyal saat dimakan.
Bahan-bahannya pun sederhana, sehingga siapapun bisa mencoba membuatnya di dapur tanpa memerlukan banyak modal.
BACA JUGA:Jasad Pria Tergant*ng di Pohon Karet Gegerkan Desa Pancawarna, Ditemukan Bercak Dar*h di Kaki
BACA JUGA:Batik Air Buka Rute Baru Jakarta Halim - Padang, Mulai Operasi 20 Desember 2024
Resep dan Cara Membuat Es Selendang Mayang
Bahan-bahan:
Selendang Mayang:
- 700 ml santan atau air
- 100 gram sagu aren
- 8 gram tepung beras
- 8 gram tepung terigu
- 8 gram tepung tapioka
- Tag
- Share
-
-
