Gunakan Sistem 5-30-7, Bikin Kacang HIjau Empuk dan Merekah

Reporter: Srimulat |

Editor: Srimulat |

Rabu , 25 Sep 2024 - 06:00

MANFAAT: Mengkonsumsi kacang hijau memberi manfaat kesehatan bagi tubuh. FOTO: koran memo --

6. Diamkan kacang selama 30 menit
Saat kacang hijau sudah dimasak selama 5 menit, matikan kompor. Tutup panci dengan penutup panci agar uap tetap berkumpul di dalam panci.

Diamkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup.
7. Rebus kembali kacang hijau selama 7 menit

Setelah didiamkan selama 30 menit, lanjutkan dengan merebus kembali kacang hijau selama 7 menit dengan keadaan terbuka. Masih dengan menggunakan api sedang, kamu bisa melakukan langkah ini sembari membumbui kacang hijau sesuai selera.

gunakan sistem 5-30-7, bikin kacang hijau empuk dan merekah                            sumateraekspres.id – membuat bubur kacang hijau gampang-gampang susah. terkadang kacang hijau sebagai bahan utama membuat bubur keras alias kurang lembut. tetapi jika bubur kacang hijau tersebut lembut, ini jelas jadi idola.
selain rasanya yang gurih kacang hijau juga kaya akan nutrisi. diantaranya kalsium, zat besi, kalium, fosfor, magnesium, dan berbagai macam vitamin, seperti vitamin a, vitamin b, vitamin c, folat, vitamin e, dan vitamin k.
sebenarnya bagaimana cara membuat bubur kacang hijau agar lembut dan anti gagal. nah dilansir dari yummy, inilah 7 cara merebus kacang hijau agar cepat empuk dan merekah sempurna. mudah dicoba di rumah, catat tipsnya berikut ini, ya!
baca juga:ini manfaat yang bisa didapat dalam menanam kacang hijau tanpa olah tanah 
baca juga:jadikan kecambah, hasilkan pundi rupiah, menanam kacang hijau
1. pilih kacang hijauketika membeli kacang hijau, carilah kacang yang memiliki kualitas baik. pastikan biji dalam keadaan yang utuh dan memiliki warna hijau yang merata.
selain itu, teliti juga dalam melihat kacang yang kamu pilih, khawatirnya akan bercampur dengan biji lain atau biji kacang hijau yang busuk2. rendam kacang hijau
setelah mendapatkan kacang hijau yang berkualitas, sekarang saatnya mengolah! eits, alangkah baiknya kacang hijau dicuci terlebih dahulu sebelum direndam. kalau sudah tercuci bersih, kamu bisa tempatkan kacang hijau di dalam wadah yang telah berisikan air. rendam kacang hijau selama 30 menit hingga 1 jam sebelum dimasak. 
3. didihkan airsudah direndam selama kurang lebih 1 jam, kini saatnya meniriskan kacang hijau dan menyiapkan peralatan lain yang dibutuhkan.
siapkan panci yang telah berisikan air, lalu masak air hingga mendidih. kamu harus memasukkan kacang hijau yang sudah direndam ke dalam air mendidih agar cepat empuk.4. masak dengan api kecilsatu hal yang harus diperhatikan saat memasak kacang hijau yaitu besaran api yang digunakan. ketika proses memasak, gunakan api yang sedang agar tingkat kematangan kacang hijaunya pas. jika api terlalu kecil, maka proses memasak pun akan lebih lama.
baca juga:lagi hamil jangan lupa konsumsi kacang hijau, ini loh manfaatnya
baca juga:lagi hamil? jangan abaikan kacang hijau, inilah manfaatnya yang luar biasa!
sebaliknya, jika kacang hijau dimasak dengan api yang terlalu besar, khawatir kacang hijau akan matang tidak merata.5.rebus kacang selama 5 menit
cara merebus kacang hijau yang bisa kamu ikuti yaitu dengan metode 5-30-7. di mana, mula-mula kacang hijau direbus selama 5 menit dengan keadaan panci terbuka. jika sudah, matikan kompor dan beralih tahap selanjutnya. 
6. diamkan kacang selama 30 menitsaat kacang hijau sudah dimasak selama 5 menit, matikan kompor. tutup panci dengan penutup panci agar uap tetap berkumpul di dalam panci.
diamkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup. 7. rebus kembali kacang hijau selama 7 menit
setelah didiamkan selama 30 menit, lanjutkan dengan merebus kembali kacang hijau selama 7 menit dengan keadaan terbuka. masih dengan menggunakan api sedang, kamu bisa melakukan langkah ini sembari membumbui kacang hijau sesuai selera.