SUMATERAEKSPRES.ID – Minyak jagung merupakan minyak olahan yang dihasilkan dari ekstrak biji jagung dan minyak ini diketahui memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan yang jarang diketahui banyak orang.

Selain dapat digunakan untuk memasak, minyak jagung memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti vitamin E, fitosterol, dan lemak tak jenuh yang dipercaya mampu dapat mencegah berbagai penyakit.

BACA JUGA:Dibuang Sayang, Air Rebusan Jagung Cegah Penyakit Kronis, Tingkatkan Kesehatan Jantung

BACA JUGA:Mengonsumsi Jagung Secara Rutin, Ini 6 Manfaat yang Bisa Didapat

Minyak jagung ini memilii lima manfaat bagi kesehatan. Manfaat tersebut meliputi:
1. Menurunkan Kadar Kolesterol
Minyak jagung  dapat menurunkan kadar kolesterol. Hal ini karena minyak jagung memiliki kandungan fitosterol.

Kandungan fitosterol diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh dengan cara membantu tubuh untuk memblokir penyerapan kolesterol. Selain itu, minyak jagung juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.

Minyak goreng sehat ini juga mengandung asam lemak tak jenuh. Sehingga dapat menjaga stabilitas kadar gula darah dan sensitifitas insulin yang dapat menekan risiko terjadinya diabetes.

BACA JUGA:Perhatikan Tipe Tanah dan Ketersediaan Air, Tanam Jagung di Musim Kemarau

BACA JUGA:Jangan Dibuang, Ternyata Ini 6 Manfaat Rambut Jagung, Bisa Mengatasi Diabetes

2. Menjaga Kesehatan Jantung
Minyak jagung dapat menjaga kesehatan jantung karena memiliki kandungan senyawa antioksidan dan asam linoleat yang merupakan salah satu bentuk asam lemak omega-6.

Senyawa antioksidan tersebut dapat melindungi tubuh dari paparan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan pada jantung dan pembuluh darah. Sementara itu, asam linoleate diketahui dapat menurunkan risiko terkena serangan jantung dan kematian

3. Mengurangi Peradangan
Dengan mengkonsumsi minyak jagung ini, maka dapat membantu meringankan gejala radang sendi, sakit kepala, masalah pencernaan, dan kondisi peradangan pada kulit.

4. Meningkatkan Kesehatan Mata
Minyak jagung memiliki kandungan flavonoid dan antioksidan lutein yang dapat mengurangi aktivitas radikal bebas di dalam tubuh.

BACA JUGA:Catat, Ini Loh Penyebab Jantung Bengkak dan Cara Mencegahnya! Yuk Kenali Gejalanya!

BACA JUGA:Bahaya dan Risiko Gula Darah Tinggi, Ancaman Serius bagi Jantung, Ginjal, dan Saraf