Wedang Uwuh: Minuman Tradisional Jawa dengan Sejuta Manfaat

Reporter: Susanto |

Editor: Rian Sumeks |

Rabu , 28 Aug 2024 - 11:50

Wedang Uwuh: Minuman Tradisional Jawa dengan Sejuta Manfaat-Foto: NU ONLINE-

Penambahan madu atau gula aren sebagai pemanis juga bisa dilakukan untuk memberikan cita rasa yang lebih mantap.

Manfaat Wedang Uwuh

Wedang uwuh tidak hanya menawarkan kelezatan, tetapi juga beragam manfaat kesehatan:

Mengatasi Asam Urat

Wedang uwuh dipercaya dapat menurunkan kadar asam urat dalam darah berkat kandungan jahe merah dan kayu secang yang efektif mengurangi peradangan dan memperlancar sirkulasi darah.

Mencegah Penyakit Jantung

Kandungan kayu manis dalam wedang uwuh membantu menurunkan risiko penyakit jantung, berkat senyawa aktif yang dapat menjaga kesehatan jantung.

Mengobati Batuk dan Pilek

Gula batu dalam wedang uwuh membantu meredakan batuk dan pilek dengan meluruhkan lendir dan melancarkan peredaran darah.

Menangkal Radikal Bebas

Serai dalam wedang uwuh mengandung antioksidan yang efektif melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel di arteri koroner.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Kapulaga dalam wedang uwuh membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan melawan bakteri dan patogen.

Dengan sejarah yang panjang dan manfaat kesehatan yang banyak, wedang uwuh menjadi pilihan minuman tradisional yang layak untuk dikonsumsi.

wedang uwuh: minuman tradisional jawa dengan sejuta manfaat                            sumateraekspres.id - wedang uwuh, minuman tradisional khas jawa, terbuat dari perpaduan rempah-rempah seperti jahe, kayu secang, cengkeh, kayu manis, pala, serai, kapulaga, dan gula batu.
nama "wedang uwuh" berasal dari bahasa jawa, di mana "wedang" berarti minuman dan "uwuh" berarti sampah.
meski begitu, minuman ini justru dikenal karena khasiatnya yang luar biasa.
menurut catatan sejarah yang dikutip dari laman kemendikbud, wedang uwuh pertama kali dihidangkan pada masa pemerintahan sultan agung, raja mataram.
baca juga:madu, nutrisi alami untuk meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh
baca juga:resep wedang jahe susu, minuman hangat yang bisa jadi teman saat musim hujan
saat itu, sultan agung dan pengawalnya sedang mencari lokasi untuk pemakaman keluarga kerajaan di bukit merak imogiri, bantul. pada suatu malam, sultan meminta dibuatkan minuman hangat, yaitu wedang secang.
namun, karena angin malam, beberapa daun dan ranting jatuh ke dalam minumannya. tak disangka, campuran ini justru memberikan rasa yang lebih nikmat.
esok harinya, sultan meminta dibuatkan minuman yang sama, yang kemudian dikenal sebagai wedang uwuh.
saat ini, wedang uwuh masih populer dan tersedia di berbagai tempat, mulai dari warung angkringan hingga restoran dan kafe di seluruh jawa.
baca juga:tips membuat wedang jahe, asyik diminum saat cuaca dingin
baca juga:apa hukumnya makan atau minum di kamar mandi? ini penjelasannya 
bahkan, minuman ini juga telah menyebar ke berbagai daerah di indonesia, termasuk di palembang, di mana salah satu kafe, el u, turut menyajikannya.
wedang uwuh dapat disajikan sesuai selera, baik hangat di musim hujan maupun dengan es sebagai penyegar.
penambahan madu atau gula aren sebagai pemanis juga bisa dilakukan untuk memberikan cita rasa yang lebih mantap.manfaat wedang uwuh
wedang uwuh tidak hanya menawarkan kelezatan, tetapi juga beragam manfaat kesehatan:
mengatasi asam urat
wedang uwuh dipercaya dapat menurunkan kadar asam urat dalam darah berkat kandungan jahe merah dan kayu secang yang efektif mengurangi peradangan dan memperlancar sirkulasi darah.
baca juga:cara mengatasi air asam: ubah menjadi air minum yang aman, begini proses filtrasi hingga netralisasi ph
baca juga:lebih dari sekedar pelepas dahaga, berikut 5 manfaat utama minum air putih
mencegah penyakit jantung
kandungan kayu manis dalam wedang uwuh membantu menurunkan risiko penyakit jantung, berkat senyawa aktif yang dapat menjaga kesehatan jantung.
mengobati batuk dan pilek
gula batu dalam wedang uwuh membantu meredakan batuk dan pilek dengan meluruhkan lendir dan melancarkan peredaran darah.
menangkal radikal bebas
serai dalam wedang uwuh mengandung antioksidan yang efektif melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel di arteri koroner.
meningkatkan kekebalan tubuh
kapulaga dalam wedang uwuh membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan melawan bakteri dan patogen.
dengan sejarah yang panjang dan manfaat kesehatan yang banyak, wedang uwuh menjadi pilihan minuman tradisional yang layak untuk dikonsumsi.
meskipun dikenal sebagai "minuman sultan", wedang uwuh tetap terjangkau untuk semua kalangan.