SUMATERAEKSPRES.ID - Jeruk purut atau dalam bahasa latinnya Citrus hystrix merupakan  salah satu buah yang sering dijumpai di dapur dan pasar-pasar tradisional di Indonesia. Buah ini ternyata memiliki banyak manfaat yang tidak hanya untuk selera, tetapi juga untuk kesehatan dan kecantikan.

Jeruk purut memiliki ciri khas rasa agak asin dan kelat, yang membuatnya berbeda dari jeruk-jeruk lainnya. Kandungan kimia dalam jeruk purut menjadikannya buah yang unik dan bermanfaat. Dilansir dari taniuntung, beberapa senyawa kimia yang terdapat dalam jeruk purut:

BACA JUGA:Bukan Sekedar Bahan Tambahan Masakan, Air Rebusan Daun Jeruk Purut Memiliki 4 Manfaat Penting untuk Tubuh

BACA JUGA:Wisata Rasa Dari Pelbagaj Produk Olahan Kreatif Jeruk Purut, Apa Saja Nih!

1. Minyak Asiri
Jeruk purut mengandung minyak asiri sekitar 1—1,5%. Minyak asiri ini memiliki aroma yang khas dan merupakan salah satu komponen yang memberikan rasa dan aroma khas pada jeruk purut.

Selain itu, minyak asiri juga dikenal memiliki sifat stimulan dan penyegar.
2. Steroid Triterpenoid

Jeruk purut mengandung senyawa steroid triterpenoid. Senyawa ini memiliki potensi farmakologis tertentu dan dapat memberikan manfaat bagi kesehatan. Salah satu efek farmakologisnya yang telah terbukti adalah sebagai antispasmodik, yang berarti dapat membantu meredakan kejang otot.

3. Tanin
Tanin merupakan senyawa dengan sifat antioksidan yang baik untuk tubuh. Jeruk purut mengandung tanin sekitar 1,8%, yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.

4. Saponin
Saponin adalah senyawa yang memiliki efek antijamur dan antibakteri. Meskipun kandungannya tidak tinggi, jeruk purut tetap mengandung saponin yang dapat mendukung kesehatan tubuh dan membantu melawan infeksi.

BACA JUGA:Mitos dan Rahasia di Balik Tanaman Jeruk Purut Yang Kerap Dianggap.Mistis dan Misterius!

BACA JUGA:Inilah Sederet Manfaat Jeruk Purut Bagi Kesehatan, Salah Satunya Memutihkan Kulit!

5. Sitrat
Kulit buah jeruk purut mengandung minyak asiri dengan kandungan sitrat sekitar 2—2,5%.

Sitrat adalah senyawa yang memberikan rasa asam pada jeruk purut. Selain memberikan rasa segar, sitrat juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti membantu dalam proses pencernaan.

Jeruk purut tak hanya bisa dinikmati sebagai buah segar atau bahan tambahan dalam masakan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Inilah adalah beberapa manfaat jeruk purut untuk kesehatan:

1. Mengatasi Influenza
Jeruk purut dapat digunakan sebagai obat alami untuk meredakan gejala influenza.