WAJIB TAU, Ini Ciri-ciri Ikan yang Mengandung Merkuri Tinggi

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Jumat , 16 Aug 2024 - 09:00

Ilustrasi ikan mengandung merkuri.-Foto: Berry/Sumateraekspres.id-

PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID- Mengkonsumsi ikan memang baik untuk kesehatan, tetapi konsumsi ikan yang mengandung tinggi merkuri wajib dihindari.

Lalu, apa saja ciri-cirinya?

Melansir Healthline, merkuri merupakan logam berat yang ditemukan secara alami di udara, air, dan tanah.

Sejatinya, nyaris semua ikan mengandung merkuri.

Tetapi, beberapa ikan diketahui punya kadar merkuri dalam tingkat tinggi.

Hal ini bisa menjadi racun bagi tubuh.

Racun yang disebabkan oleh kandungan merkuri yang tinggi pada ikan dapat mengakibatkan berbagai masalah kesehatan.

Mulai dari lumpuh otak, kebutaan, tuli, gangguan fungsi mental hingga paru-paru, gangguan pertumbuhan, hingga kepala yang tumbuh kecil.

Ciri-ciri ikan yang mengandung merkuri

Ikan yang mengandung merkuri, memang tidak punya ciri khusus jika dilihat dengan mata telanjang.

Namun, hal ini bisa diketahui jelas ada di bagian mata.

Mata ikan segar biasanya bening, terang, dan aroma ikan yang tidak kuat atau busuk.

wajib tau, ini ciri-ciri ikan yang mengandung merkuri tinggi                            palembang, sumateraekspres.id- mengkonsumsi ikan memang baik untuk kesehatan, tetapi konsumsi ikan yang mengandung tinggi merkuri wajib dihindari. 
lalu, apa saja ciri-cirinya?
melansir healthline, merkuri merupakan logam berat yang ditemukan secara alami di udara, air, dan tanah.
sejatinya, nyaris semua ikan mengandung merkuri. 
tetapi, beberapa ikan diketahui punya kadar merkuri dalam tingkat tinggi. 
hal ini bisa menjadi racun bagi tubuh.
baca juga:wow, minyak ikan bisa untuk mengatasi jerawat
baca juga:ini lho khasiat minyak ikan salmon bagi kesehatan dan kecantikan
racun yang disebabkan oleh kandungan merkuri yang tinggi pada ikan dapat mengakibatkan berbagai masalah kesehatan.
mulai dari lumpuh otak, kebutaan, tuli, gangguan fungsi mental hingga paru-paru, gangguan pertumbuhan, hingga kepala yang tumbuh kecil.
ciri-ciri ikan yang mengandung merkuri
ikan yang mengandung merkuri, memang tidak punya ciri khusus jika dilihat dengan mata  telanjang.
namun, hal  ini bisa diketahui jelas ada di bagian mata. 
mata ikan segar biasanya bening, terang, dan aroma ikan yang tidak kuat atau busuk. 
baca juga:4 manfaat minyak ikan yang efektif untuk menaikkan berat badan, ampuh dan aman
baca juga:pahami ! 10 manfaat minyak ikan untuk kesehatan
sedangkan ikan yang mengandung merkuri biasanya memiliki bau asam, terutama apabila  disimpan lama.
hal ini tentu bisa dilihat saat ikan sudah dalam keadaan mati. 
karenanya,  sebaiknya hindari ikan laut yang berukuran besar seperti tuna, karena ikan-ikan ini mudah tercemar merkuri ketimbang ikan yang berukuran kecil.(lia)