Rasakan Manfaat Kesehatan Jamu Beras Kencur dan Cara Membuatnya di Rumah
Jamu Beras Kencur tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya manfaat kesehatan. Simak cara membuatnya dan nikmati khasiatnya. Foto: freepik--
SUMATERAEKSPRES.ID- Jamu Beras Kencur adalah minuman tradisional yang populer di berbagai kalangan karena rasanya yang manis dan segar, serta teksturnya yang halus.
Minuman ini terbuat dari campuran beras ketan dan kencur, dan tidak memiliki rasa pahit seperti jamu lainnya, sehingga disukai oleh banyak orang, termasuk anak-anak.
Manfaat Jamu Beras Kencur meliputi
• Meringankan Gejala Maag: Mengandung senyawa anti radang dan antispasmodik yang dapat meredakan perut kembung, mual, dan muntah.
• Meredakan Diare: Mengandung zat sitotoksik dan antibakteri yang dapat meredakan gejala diare.
BACA JUGA:Karnaval Budaya HUT RI ke-79 Prabumulih Siap Digelar: Simak Jadwal dan Ketentuannya!
BACA JUGA:10 Game Terpopuler di Steam Minggu Ini: Dari Marvel Rivals Hingga Path of Exile
• Meningkatkan Sistem Imun: Mengandung senyawa antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
• Menambah Nafsu Makan: Bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan, terutama pada anak-anak yang susah makan.
Untuk membuat Jamu Beras Kencur, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan, 50 gram beras putih, 125 gram kencur, 5 ruas jahe, 150 gram gula jawa, 5 sendok makan gula pasir, 1/2 sendok makan asam jawa, 2 lembar daun pandan, 1500 ml air
Langkah-langkah membuat Jamu Beras Kencur:
• Rendam Beras: Rendam beras putih dalam air selama sekitar 1-2 jam, lalu tiriskan.
• Rebus Air dan Bahan Lain: Rebus 1500 ml air bersama dengan jahe yang sudah digeprek, daun pandan, gula jawa, gula pasir, dan asam jawa. Pastikan gula larut dan sudah mendidih.
• Haluskan Kencur dan Beras: Sementara itu, haluskan kencur dan beras yang sudah direndam menggunakan blender atau ulekan hingga benar-benar halus.
- Tag
- Share
-
-
