Suka Makan Ikan? Dua Bagian Ini Bisa Berbahaya Jika Dikonsumsi Loh!
Ilustrasi beberapa bagian ikan yang berbahaya jika dikonsumsi. -Foto: Freepik-
1. Empedu Ikan
Dr. Nguyen Duy Thinh menjelaskan bahwa empedu hewan, termasuk ikan, sangat beracun.
Khususnya empedu ikan mas, yang bisa sangat mematikan. Empedu ikan mengandung banyak racun yang bisa menyebabkan keracunan, syok septik, pendarahan akut, bahkan kematian jika dikonsumsi.
Oleh karena itu, pastikan untuk segera membuang empedu saat mengolah ikan.
BACA JUGA:Waspada, Inilah Tanda-tanda Ikan yang Mengandung Merkuri Tinggi, Yuk Cek!
BACA JUGA:9 Jenis Ikan Air Tawar yang Sering Dikonsumsi di Indonesia, Kaya Akan Nutrisi Penting untuk Tubuh
2. Usus Ikan
Usus ikan juga harus dihindari karena merupakan bagian paling kotor. Ikan yang hidup di air sering terpapar racun dan mikroorganisme.
Selain itu, ikan memakan banyak kotoran yang melewati mulut dan tinggal di usus.
Usus ikan juga bisa terinfeksi parasit, telur cacing, dan cacing. Maka, penting untuk membuang usus ikan saat menyiapkan makanan.
Selain membuang dua bagian tersebut, membersihkan sisik ikan juga penting.
Meski terlihat sulit, berikut beberapa tips untuk membersihkan sisik ikan:
BACA JUGA:11 Jenis Ikan Hias Air Tawar yang Memiliki Bentuk Unik dan Tidak Mudah Mati
Tips Membersihkan Sisik Ikan
- Tag
- Share
-
-
