Lebih Sehat Mana, Mi Instan Saja atau Dicampur Nasi? Begini Penjelasan Ahli

Reporter: Heru |

Editor: Alfery |

Minggu , 16 Jun 2024 - 11:01

Ilustrasi mi instan dan nasi putih. -Foto: freepik-

SUMATERAEKSPRES.ID - Mi instan sering menjadi pilihan praktis saat rasa lapar melanda. Mencampurnya dengan nasi dapat membuat perut lebih kenyang.

Namun, kombinasi ini membawa risiko. Walaupun enak, ada bahaya tersembunyi dari makan mi dicampur nasi yang perlu diwaspadai.

Menggabungkan mi dan nasi bukan hal aneh bagi masyarakat Indonesia, yang sering menganggap mi sebagai lauk seperti tahu atau tempe.

Padahal, mi sebenarnya adalah sumber karbohidrat utama, sama seperti nasi.

Mi biasanya dibuat dari tepung gandum atau terigu.

Mencampur mi dengan nasi berarti mengonsumsi dua sumber karbohidrat sekaligus.

Seorang ahli gizi, Irtya Qiyamulail menjelaskan bahaya dari kebiasaan ini.

Menurutnya, konsumsi mi dan nasi bersamaan berarti tubuh menerima lebih banyak karbohidrat daripada nutrisi lainnya.

"Kebutuhan tubuh kita tidak hanya karbohidrat. Kita juga memerlukan protein, lemak, vitamin, dan mineral dalam jumlah yang sesuai," jelas Irtya.

Meskipun karbohidrat dibutuhkan tubuh, konsumsi berlebihan akan disimpan sebagai lemak, yang dapat meningkatkan berat badan.

lebih sehat mana, mi instan saja atau dicampur nasi? begini penjelasan ahli                            sumateraekspres.id - mi instan sering menjadi pilihan praktis saat rasa lapar melanda. mencampurnya dengan nasi dapat membuat perut lebih kenyang.
namun, kombinasi ini membawa risiko. walaupun enak, ada bahaya tersembunyi dari makan mi dicampur nasi yang perlu diwaspadai.
menggabungkan mi dan nasi bukan hal aneh bagi masyarakat indonesia, yang sering menganggap mi sebagai lauk seperti tahu atau tempe.
padahal, mi sebenarnya adalah sumber karbohidrat utama, sama seperti nasi. 
baca juga:6 rahasia memasak mi instan agar lebih menyehatkan
baca juga:variasi masak mie instan anti mainstream, cocok buat anak kostan
mi biasanya dibuat dari tepung gandum atau terigu.
mencampur mi dengan nasi berarti mengonsumsi dua sumber karbohidrat sekaligus.
seorang ahli gizi, irtya qiyamulail menjelaskan bahaya dari kebiasaan ini. 
menurutnya, konsumsi mi dan nasi bersamaan berarti tubuh menerima lebih banyak karbohidrat daripada nutrisi lainnya.
baca juga:4 risiko kesehatan buat kamu yang hobi makan mi instan
baca juga:penggila mie instan bisa tetap sehat: inilah 4 rekomendasi produk mie tanpa digoreng, bisa dibeli di alfamart
"kebutuhan tubuh kita tidak hanya karbohidrat. kita juga memerlukan protein, lemak, vitamin, dan mineral dalam jumlah yang sesuai," jelas irtya.
meskipun karbohidrat dibutuhkan tubuh, konsumsi berlebihan akan disimpan sebagai lemak, yang dapat meningkatkan berat badan.
irtya menjelaskan bahwa satu porsi mi instan mengandung rata-rata 380 kkal dan 54 gram karbohidrat, tergantung merek dan jenis mi.
sementara itu, satu porsi nasi (150 gram) mengandung sekitar 270 kkal dan 59,7 gram karbohidrat.
baca juga:jangan sembarangan makan mie instan saat hamil, ini alasannya!
baca juga:suka makan mie? yuk buat mie dengan bahan olahan sendiri tanpa mie instan!
totalnya, makan mi campur nasi bisa memberikan asupan sekitar 650 kkal dan 113,7 gram karbohidrat.
daripada mencampur mi dengan nasi, lebih baik menambahkan sayuran dan telur untuk meningkatkan asupan protein dan serat, yang dapat membantu kenyang lebih lama.
namun, efek buruk dari makan mi campur nasi tidak sama bagi semua orang. 
ini bergantung pada frekuensi konsumsi dan kebutuhan nutrisi masing-masing.
baca juga:konsumsi mie instan harian bisa picu penyakit jantung, apa iya?
baca juga:mitos terbongkar! air rebusan mie instan ternyata aman, ini faktanya
"meski demikian, mencampur mi dan nasi bukanlah pilihan bijak jika hanya untuk merasa kenyang," kata irtya.