Rasanya Manis, Banyak Kandungan Zat Bergizi

BATURAJA, SUMATERAEKSPRES.ID – Bagi sebagian warga mungkin tidak banyak yang mengenal jenis labu ini. Ya, namanya labu madu. Jenis tanaman ini juga dibudidayakan di lokasi kebun buah yang ada di Desa Air Paoh, Kecamatan Baturaja Timur. 

Tanaman buah madu ini menghasilkan buah yang memiliki cita rasa yang manis. “Tanaman labu madu ini juga ada di sini,” kata Rio, petani yang melakukan budidaya tanaman labu madu.  

BACA JUGA:Inilah Sederet Manfaat Luar Biasa Labu Siam untuk Kesehatan Anda, Wajib Masuk Menu Harian Nih!

BACA JUGA:Cara Mudah Membudidayakan Labu Kuning, Ikuti Langkah-Langkahnya

Jenis tanaman labu madu ini bisa dikatakan bentuknya unik. Karena menyerupai layaknya kacang atau juga buah pear. Karena juga berasal dari tanaman merambat. 

Dari kejauhan terlihat seperti kacang yang digantung. Labu madu tersebut ternyata cocok dibudidayakan di tempat tersebut.  ‘’Di daerah lain, tanaman labu madu ini sering menjadi tanaman yang menghiasi lorong atau jalan di perkampungan,’’ katanya.

Dikatakan, karena bentuknya menarik sangat cocok untuk dikembangkan menjadi bagian wisata agro di satu daerah.  ‘’Karena bisa menambah keindahan dengan memanfaatkan lahan atau akses jalan kecil, atau juga bisa dibudidayakan sekitar di pekarangan rumah,’’ ujarnya.

Jika ini dibudidayakan di suatu daerah, lanjutnya, bisa memberikan kekhasan untuk satu wilayah. ‘’Tanaman labu madu bisa dimakan langsung tanpa melalui proses pengolahan. Karena rasanya manis. Selain itu, manfaat labu madu disebut sangat baik untuk kesehatan tubuh,’’ katanya.

BACA JUGA:Mudah dan Menguntungkan, Inilah Cara Menanam Labu Siam

BACA JUGA:Persiapan Puasa, Tanam Labu Kuning

Dikatakan, labu madu ini mengandung serat yang sangat tinggi. Selain itu juga mengandung antioksidan, beta karoten, Vitamin A dan B kompleks. “Buah labu madu ini juga cocok untuk makanan tambahan pendukung bagi ibu menyusui,” ujarnya. 

Jika kurang puas dimakan tanpa diolah, lanjutnya, buah labu madu juga bisa diolah menjadi cemilan. ‘’Bisa dijadikan aneka kue ataupun dibuat jus. Semuanya enak,’’ katanya.  (bis)