Orang Tua Wajib Tau, Kurangi Konsumsi Pemanis Tekan Peradangan dan Lemak pada Hati

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Senin , 06 May 2024 - 05:00

KIRANGI: Kurangi konsumsi pemanis bisa kurangi lemak dan peradangan pada hati. FOTO: Canva--

Namun, kata "pemanis" paling sering digunakan untuk merujuk pada produk yang memberikan rasa manis tanpa menambahkan kalori, atau yang memberikan rasa manis dengan kalori lebih sedikit daripada gula biasa.

Di antara pemanis ini, ada dua jenis:

Pemanis rasa kuat: memiliki daya pemanis (pouvoir sucrant) yang tinggi. Daya pemanis gula meja sebesar 1.

Pemanis curah (khususnya poliol): memiliki kekuatan pemanis yang cukup mirip dengan gula meja (daya pemanis sebesar 0,5 hingga 1,4); umumnya digunakan untuk bahan permen karet dan kembang gula.

Pemanis juga digolongkan menurut aktivitas kariogennya. Jadi, beberapa pemanis, seperti sukrosa, meningkatkan pembentukan karies gigi, yang lain seperti isomaltulosa dianggap memiliki sedikit atau tidak ada efek kariogen.(lia)

orang tua wajib tau, kurangi konsumsi pemanis tekan peradangan dan lemak pada hati                            sumateraekspres.id-sebuah studi mengungkapkan bahwa mengurangi konsumsi jus buah, makanan, dan minuman ringan yang berpemanis atau bergula ampih membantu mengurangi jumlah lemak dan peradangan pada hati utamanya pada anak-anak yang kelebihan berat badan. 
mengutip indian express, penelitian yang dipublikasikan dalam the journal of american medical association (jama) tersebut menegaskan bahwa menjaga asupan minuman manis dan makanan bergula adalah pilihan gaya hidup yang bijaksana.
laporan yang telah dilansir dalam the new york times tersebut mengungkapkan bahwa banyak orang yang memiliki lemak hati tidak menyadari gejalanya. 
tetapi, mereka memiliki risiko menderita penyakit jantung, diabetes tipe 2, kanker hati, dan sirosis.
baca juga:wajib tau, tidak makan daging ternyata bermanfaat bagi penderita sakit hati seperti sirosis
baca juga:orangtua wajib tau, perhatikan gizi anak agar siap kembali ke sekolah
walaupun tidak ada kekhususan makanan  untuk anak-anak yang memiliki hati berlemak, mempertahankan diet sehat yang mencakup sedikit gula tambahan telah direkomendasikan oleh para ahli. 
"standar perawatan saat ini sangat mirip dengan apa yang kami sarankan untuk setiap anak yang kelebihan berat badan," papar  dr. miriam vos, seorang penulis studi baru dan asisten profesor pediatri di emory university school of medicine. 
"sayangnya, tidak ada uji coba acak besar yang melihat diet mana yang terbaik untuk lemak hati," sambung dia.
pemanis adalah zat yang ditambahkan pada makanan atau minuman untuk memberi rasa manis, baik karena mengandung sejenis gula, atau karena mengandung pengganti gula yang berasa manis.
banyak pemanis buatan telah ditemukan dan sekarang digunakan dalam makanan dan minuman yang diproduksi secara komersial. pemanis non-gula alami juga ada, seperti glycyrrhizin yang ditemukan dalam akar manis.
baca juga:5 pelajaran penting yang harus diajarkan untuk mempersiapkan anak siap menghadapi dunia
baca juga:orang tua jangan selalu merasa benar, ini 5 hal yang bisa termasuk pebully-an terhadap anak
secara umum, pemanis adalah "zat yang memberikan rasa manis". madu, sirup mapel, aspartam, sakarin, asesulfam k, sukralosa, atau bahkan maltitol semuanya adalah pemanis.
namun, kata "pemanis" paling sering digunakan untuk merujuk pada produk yang memberikan rasa manis tanpa menambahkan kalori, atau yang memberikan rasa manis dengan kalori lebih sedikit daripada gula biasa.
di antara pemanis ini, ada dua jenis:
pemanis rasa kuat: memiliki daya pemanis (pouvoir sucrant) yang tinggi. daya pemanis gula meja sebesar 1.
pemanis curah (khususnya poliol): memiliki kekuatan pemanis yang cukup mirip dengan gula meja (daya pemanis sebesar 0,5 hingga 1,4); umumnya digunakan untuk bahan permen karet dan kembang gula.
pemanis juga digolongkan menurut aktivitas kariogennya. jadi, beberapa pemanis, seperti sukrosa, meningkatkan pembentukan karies gigi, yang lain seperti isomaltulosa dianggap memiliki sedikit atau tidak ada efek kariogen.(lia)