Ini Loh, 5 Resep Aneka Peyek Yang Pas Banget Untuk Cemilan Sehabis Tarhawih Yang Pasti Enak dan Gurih

ini loh, 5 resep aneka peyek yang pas banget untuk cemilan sehabis tarhawih yang pasti enak dan gurih sumateraekspres.id-sudah jadi kebiasaan jika setelah shalat tarawih, kebanyakan orang pasti akan melanjutkan sesi makan mereka yang tertunda saat berbuka puasa. bisa dikatakan kalau menyantap makanan setelah shalat tarawih merupakan sesi kedua. di sesi kedua ini, ada yang makan makanan berat seperti nasi beserta lauk-pauknya, dan ada juga yang hanya makan cemilan ringan saja. tapi sebenarnya, baik itu cemilan ataupun makanan berat memang sebaiknya disantap setelah tarawih karena kadar gula dan energi dalam tubuh sudah mulai stabil. jika tak ingin menyantap nasi tapi ingin makan sesuatu yang mengenyangkan, kamu bisa menyantap cemilan tradisional seperti resep aneka peyek yang pasti gurih di makan saat kumpul bersama keluarga sehabis shalat tarawih berjamaah di masjid.berikut ini ada 5 aneka resep peyek yang pastinya akan menambah suasana kumpul keluarga semakin asyik.baca juga:mau kenyang lebih lama saat puasa, konsumsi 9 makanan ini baca juga:pasti kamu suka, 14 aneka salad dan asinan buah buahan yang sehat untuk tubuh setelah seharian berpuasa 1. peyek udang rebon bahan dan bumbu: -125 gr udang rebon bersihkan siram air angkat perlahan bagian yg terapung taroh diwadah lain lalu siram air lagi angkat lagi lakukan sampai bbrp kali supaya bebas dr pasir. tiriskan sisihkan – 500 gr tepung beras- 40 gr tapioka (optional)-2 butir telur-15 lembar daun jeruk (suka2) diiris halus- 500 ml air - garanm secukupnya -1 sdm air kapur sirih(optional)bumbu halus:-8 siung bawang putih-3 sdt ketumbar biji - 1 cm kunyitcara membuat:- siapkan wadah masukan tepung beras,tapioca tambahkan bumbu halus,telur,garam dan air kapur sirih- lalu tuang air perlahan sambil diaduk hingga rata,bila sudah cukup keenceran adonan hentikanmenamnbah air- masukan irisan daun jeruk purut – panaskan minyak goreng diwajan dengan api sedang, siram2pinggir wajan dengan minyak panas – dalam wadah mangkok tuang sebagian adonan beri sebagian udang rebon aduk rata- ambil 1/2 sendok sayur lalu-tuang perlahan kepinggir wajan, dengan cara menempelkan sendok sayur kewajan (gunakan sendok steinless) hingga membentuk lapisan tipis, siram2 dgn minyak hingga terlepas dr wajangoreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan - simpan diwadah kedap udara baca juga:manfaat kesehatan dari berpuasa: kunci untuk tubuh yang lebih sehat baca juga:6 hidangan pembuka saat puasa, dijamin bikin badan jadi segar lagi 2. peyek udangbahan:-150gr udang kecilbumbu halus:-3 siung bawang putih-3 cm kencur-3 butir kemiri-1,5 sdt ketumbar-2 cm kunyit- garam, kaldu secukupnya-100gr tepung beras-25gr kanji- 25gr maizena- santan secukupnyacara membuat:1. bersihkan udang2. haluskan bumbu masukkan ke tepung tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai dirasa adonan pas3. tambahkan garam dan kaldu secukupnya tes rasa4. masukkan udang dalam adonan tepung5. panaskan minyak banyak dengan api sedang,ambil 1 sendok sayur6. goreng sampai matang baca juga:yuk coba, 10 resep cumi olahan ala rumahan yang pasti mengugah selera nafsu makan saat berbuka puasa baca juga:ini loh, 8 ameka menu takjil pas banget jadi hidangan buka puasa 3. peyek kacang tanahbahan dan bumbu:-500 gr kacang tanah, pot menjadi 2-7 siung bawang putih-2 sdm ketumbar bji- 500 gram tepung beras-100 ml santan kental- air sckpnya- kunyit, sckpnya-kencur,sckpnya-6 lembar daun jeruk purut, pot tipis- garam secukupnya-minyak goreng secukupnyacara membuat:1. haluskan, bwng putih,ketumbar, kunyit2. siapkan mangkok, campur tepung beras, serta bumbu yg sdh di haluskan tadi, tambahkan garam daun jeruk purut, dan santan, air sdkt demi sedikit, bila sdh di anggap pas, keenceran adonan, hentikan menambahkan cairan santan aduk hingga merata.3. panaskan minyak goreng. ambil 1-1/2 sendok sayur adonan, lalu tmbhkan 1 sdm kacang tanah kedlm sendok sayur, masukkan adonan tersebut di atas wajan panas, di mulai dari bagian pinggir wajan sehingga membentuk lapisan tipis. goreng di atas api sedang sampai matang ecoklatan. angkat, lalu tiriskan, lakukan hingga adonan hbs. baca juga:cara praktis membuat es krim di rumah, mantap untuk buka puasa atau menu lebaran baca juga:ini loh, 8 ameka menu takjil pas banget jadi hidangan buka puasa 4. peyek teribahan:50 gram teri, rendam dalam air, beri garam, cuci bersih, tiriskan#4 sdm tepung beras minyak goreng, garam, penyedap secukupnya#1 lbr daun jeruk, potong tipis #1 siung bwg merah, iris tipis#1 bh cabe rawit, iris tipis# air secukupnyabumbu halus:#1 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar#1/2 ruas ruas kunyit haluskan ketiga bumbu inicara membuat:# larutkan tepung beras dengan air, tambahkan bumbu halus, irisan daun jeruk, bawang dan cabe rawit, garam, koreksi rasa# pastikan kekentalan adonan encer# goreng sesuai selera# peyek teri siap disajikanbaca juga:catat, makanan dan minuman yang harus dihindari saat berpuasa, ini alasannya! baca juga:aneka lauk pauk menu buka puasa, pas banget sebagai untuk berbuka puasa 5. peyek kacang ijobahan:-120 gr kacang ijo (rendam semalaman)- 200 gr tepung beras (rose brand)-1 bungkus santan kara-10 imb daun jeruk iris tipis- air secukupnya-garam dan penyedap rasa secukupnyabumbu halus:-4 siung bawang putih-1 sdt ketumbar sangrai-2 ruas kencur-3 butir kemiricara membuatnya:-campur :tepung beras,santan kara,bumbu halus, daun jeruk dan tambahkan air secukupnya-aduk adonan sampai tercampur rata dan tidak bergerindil, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya,tes rasa- adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer-panaskan minyak goreng dengan api sedang, ambil 1 sinduk sayur adonan dan taburi dengan kacang ijo diatasnya ,lalu tuang di pinggiran wajan dan siram2 peyek dengan minyak biar gampang terlepas- cukup 1x balik saja, setelah agak kuning kecoklatan angkat dan tiriskanselamat mencoba.

Tag

Share

• 
• 
• 
• 
•