Tips Memilih Makanan Instan yang Aman Dimakan saat Puasa Ramadan

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Senin , 04 Mar 2024 - 05:00

AMAN: Tips memilih makanan instant yang aman untuk puasa ramadan--budget bytes

SUMATERAEKSPRES.ID-Pakar Nutrisi dari Universitas Indonesia, Widya Fadila, M.KM membagikan tips untuk memilih makanan instan yang aman buat dikonsumsi.

“Saat berpuasa kadang di jalan atau saat sahur kita butuh cepat dan praktis, namun ada sejumlah hal yang perlu kita perhatikan saat membeli produk instan,” katanya melansir antara.

Ketika Ramadan datang, terkadang menuntut umat Islam untuk menyiapkan makanan yang cepat dan praktis, utamanya saat sahur.

Tidak jarang masyarakat Indonesia yang berburu sejumlah pangan instan sebagai stok di rumah menjelang bulan puasa.

Tapi, kata dia, bila tidak berhati-hati dalam pemilihan produk dapat berdampak pada kesehatan.

Hal pertama yang kerap luput dari perhatian banyak orang adalah pemeriksaan tanggal kadaluarsa atau expiry date.

“Terkadang ini hal utama yang sering dilupakan, ketika sampai rumah baru menyadari. Makanan yang sudah kadaluarsa tentu tidak baik karena kandungan gizi atau kimianya sudah berubah dan mengandung bakteri,” papar Widya.

Selain itu, Widya menyebut label izin edar juga musti diperhatikan.

Memilih produk berlabel BPOM dapat menjamin keamanan kesehatan telah memenuhi standar yang ditentukan.

Sementara produk kemasan kaleng yang penyok dan berkarat, kemasan plastik atau alumunium foil yang telah kempes sebaiknya perlu dihindari.

tips memilih makanan instan yang aman dimakan saat puasa ramadan                            sumateraekspres.id-pakar nutrisi dari universitas indonesia, widya fadila, m.km membagikan tips untuk memilih makanan instan yang aman buat dikonsumsi.
“saat berpuasa kadang di jalan atau saat sahur kita butuh cepat dan praktis, namun ada sejumlah hal yang perlu kita perhatikan saat membeli produk instan,” katanya melansir antara.
ketika ramadan datang, terkadang menuntut umat islam untuk menyiapkan makanan yang cepat dan praktis, utamanya saat sahur.
tidak jarang masyarakat indonesia yang berburu sejumlah pangan instan sebagai stok di rumah menjelang bulan puasa. 
tapi, kata dia, bila tidak berhati-hati dalam pemilihan produk dapat berdampak pada kesehatan.
baca juga:kiat puasa kuat plus sukses turunkan berat badan
baca juga:8 tips membuat hari puasa anak-anak penuh makna dan seru
hal pertama yang kerap luput dari perhatian banyak orang adalah pemeriksaan tanggal kadaluarsa atau expiry date.
“terkadang ini hal utama yang sering dilupakan, ketika sampai rumah baru menyadari. makanan yang sudah kadaluarsa tentu tidak baik karena kandungan gizi atau kimianya sudah berubah dan mengandung bakteri,” papar widya.
selain itu, widya menyebut label izin edar juga musti diperhatikan. 
memilih produk berlabel bpom dapat menjamin keamanan kesehatan telah memenuhi standar yang ditentukan.
sementara produk kemasan kaleng yang penyok dan berkarat, kemasan plastik atau alumunium foil yang telah kempes sebaiknya perlu dihindari.
baca juga:ini waktu yang tepat periksa kadar gula darah secara mandiri saat menjalankan puasa 
baca juga:ini dia! tips tangkal panas dalam dan emosi saat puasa ramadan 2024
kemasan plastik dan kaleng yang telah rusak, kata widya, menandakan bahwa sudah ada udara dan bakteri yang masuk ke dalam produk sehingga terkontaminasi.
“pada kemasan plastik atau alumunium foil biasanya dia menggelembung karena diisi dengan nitrogen, ini fungsinya untuk menjaga udara dari luar untuk masuk, kalau sudah kempes berarti sudah ada udara dan bakteri yang masuk,” kata dia.
produk kemasan, terlebih yang mengandung protein dan gula, menurutnya, sangat rentan terkontaminasi bila kemasan telah rusak.
hal terakhir yang perlu dilakukan adalah lebih bijak dalam memeriksa komposisi dan nutrisi yang terkandung dalam produk. 
widya menganjurkan untuk menghindari produk mengandung perisa.
baca juga:7 makanan yang harus dihindari saat menjalani puasa agar ibadah jadi maksimal
baca juga:ini dia makanan favorit rasulullah saat berbuka puasa
“saya selalu tekankan hindari produk mengandung tambahan perisa makanan, bukan tidak boleh, namun bila dikonsumsi secara sering dan berlebihan tentu tidak baik bagi kesehatan,” jelas widya.(lia)