Jika Kamu Suka Makan Cempedak! Ini Lho 6 Manfaat Mengkonsumsi Biji Cempedak untuk Kesehatan Tubuh
SUMATERAEKSPRES.ID-Jika kamu suka makan buah cempedak, sebaiknya biji cempedak jangan kamu buang. Siapa yang sering membuang biji cempedak? Mulai sekarang jangan dibuang lagi, karena biji cempedak juga mempunyai berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Cempedak merupakan jenis buah-buahan tropis yang nikmat disantap dan populer di Indonesia. tak hanya daging buah cempedak yang lezat, namun biji cempedak yang direbus juga memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Biji cempedak diperkaya dengan beragam kandungan nutrisi, diantaranya antioksidan sehingga dilengkapi dengan sejuta manfaat untuk meningkatkan kesehatan tubuh serta dapat mengatasi berbagai risiko gangguan kesehatan.
Biji cempedak dapat diolah dengan cara direbus. Cucilah biji cempedak sampai bersih lalu rebus sekitar 20 sampai 30 menit ataupun sampai biji cempedak tersebut menjadi lunak.
BACA JUGA:Wajib Tau, Wanita Usia 50 Tahun Wajib Perhatikan Faktor Kesehatan Jantung
BACA JUGA:Berasal dari Tanah Tiongkok, Inilah Manfaat Buah Chiena atau Delima untuk Kesehatan Tubuh!
Lalu, sebenarnya apa saja manfaat yang terkandung dalam biji buah cempedak ini? Dilaporkan dari berbagai sumber, berikut nilai tambah yang bisa didapat dari biji cempedak rebus untuk kesehatan:
1. Dapat menjadi sumber serat
Biji buah cempedak dapat menjadi sumber serat yang sangat dibutuhkan tubuh. Biji cempedak rebus mengandung sumber serat yang baik.
Kandungan serat dapat membantu sistem pencernaan, mencegah terjadinya sembelit, serta dapat menjaga kesehatan dari organ perut.
Konsumsi serat pun bermanfaat untuk membantu mengendalikan berat badan serta kadar gula darah, sehingga mengkonsumsi biji cempedak yang sudah direbus dapat menjadi menu diet yang cukup optimal.
2. Dapat meningkatkan daya tahan tubuh
Biji cempedak bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh jadi lebih kuat. Sebab biji cempedak ini mengandung antioksidan yang cukup tinggi, vitamin, mineral dan banyak kandungan lainnya.
BACA JUGA:Benarkah Makan Es Krim Saat Demam Bermanfaat untuk Kesehatan? Cek Jawabannya Disini!
BACA JUGA:8 Manfaat Bunga Rosela untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Mencegah Serangan Jantung!
Kandungan antioksidan, termasuk senyawa fenolik dan flavonoid bermanfaat jntuk menetralkan radikal bebas berbahaya, mengurangi stres oksidatif, serta dapat mencegah kerusakan sel.
Tak hanya itu, biji cempedak juga memiliki sifat anti mikroba, yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari risiko bakteri, jamur dan virus.
Sebagai sumber mineral, biji cempedak mengandung mineral esensial seperti seng yang bermanfaat dalam mendukung perkembangan serta fungsi sel imun.
Zat besi bermanfaat untuk memproduksi sel darah merah serta sel darah putih, sebagai antioksidan sehingga dapat menjaga daya tahan tubuh.
3. Dapat mengobati penyakit malaria
Biji cempedak memiliki sifat sntimalaria karena mempunyai kandungan senyawa bioaktif misalnya alkaloid, flavonoid, dan saponin.
Senyawa ini merupakan antioksidan yang memiliki sifat antimikroba sehingga memiliki fungsi penting dalam melawan parasit malaria.
BACA JUGA:Bangun Jalan Usaha Tani, Fokus Kesehatan Masyarakat
BACA JUGA:Skrining Kesehatan Deteksi Risiko Penyakit
Efek imunomodulator, malaria sebagai pemicu respon imun tak hanya efeknya pada sel merah, namun efek imunomodulator yang ada pada biji cempedak melalui respon sistem imun serta penguatan pada sistem pertahanan tubuh terhadap pemicu malaria.
4. Dapat menjaga kesehatan jantung
Manfaat dari biji cempedak selanjutnya yaitu dapat menyehatkan jantung, karena biji cempedak diperkaya dengan kandungan karbohidrat alami.
5. Dapat menjaga kesehatan otak
Biji cempedak diketahui juga mempunyai manfaat menjaga kesehatan organ otak. Hal ini dikarenakan biji cempedak memiliki kandungan senyawa yang dapat mengatasi terjadinya penurunan pada kinerja otak.
Biji cempedak pun sangat disarankan untuk dikonsumsi oleh anak-anak karena dapat bermanfaat untuk tumbuh kembang dari si kecil.
6. Dapat menjaga kesehatan sel-sel dalam tubuh
Biji cempedak memiliki kandungan protein yang cukup tinggi sehingga mampu menjaga kesehatan dari otak dalam tubuh.
BACA JUGA:Jaga Kesehatan Jantung Dengan Konsumsi Buah Naga
BACA JUGA:10 Manfaat Cincau Bagi Kesehatan. Ini Dia Alasannya!
Mengkonsumsi Biji cempedak akan bermanfaat untuk membuat sel-sel dalam tubuh lebih mudah melakukan regenerasi yang akan membuat kesehatan tubuh pun terjaga.
Biji cempedak bermanfaat untuk mencegah munculnya risiko sel kanker serta kerusakan pada sel-sel dalam tubuh.
Nah, itulah 6 manfaat biji cempedak yang mungkin jarang orang ketahui. Mulai sekarang jangan buang biji cempedak lagi, lebih baik dikonsumsi dan rasakan beragam manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat. (*)