Ingin Membudidayakan Tanaman Ganyong, Ini Cara yang Bisa Dilakukan

PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Ganyong adalah tumbuhan umbi-umbian yang memiliki banyak manfaat. Tanaman ini dapat tumbuh subur di Indonesia dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Jika  tertarik untuk menanam ganyong di pekarangan atau lahan pertanian, ini  panduan langkah  menanam ganyong secara efektif.

Dilansir dari taniuntung, Ganyong (Canna edulis) adalah tanaman umbi-umbian yang tumbuh di daerah tropis dan subtropis. Tanaman ini memiliki batang berongga yang kuat dan dapat tumbuh mencapai ketinggian sekitar 2 hingga 3 meter. Umbi ganyong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang renyah. Selain itu, ganyong juga dikenal dengan sebutan “umbi porang”

BACA JUGA:Dari Stik Daun Kelor hingga Keripik Ganyong

BACA JUGA:Budidaya Tanaman Porang (Amorphophallus mueleri blume)

Ganyong memiliki banyak manfaat yang membuatnya semakin populer di kalangan petani dan masyarakat umum. Beberapa manfaat utama ganyong antara lain:
1. Sumber Pangan

BACA JUGA:Tabasheer Porang

BACA JUGA:Umbi Garut, Memiliki Manfaat dari Berbagai Bagian Tanaman

Ganyong dapat dikonsumsi langsung sebagai makanan pokok atau diolah menjadi berbagai produk makanan, seperti tepung ganyong, keripik, atau dodol ganyong.
2. Bahan Baku Industri

Umbi ganyong memiliki kandungan pati yang tinggi, sehingga digunakan sebagai bahan baku industri untuk pembuatan tepung, kertas, tekstil, dan perekat.
3. Pendapatan Tambahan

Menanam ganyong dapat menjadi sumber pendapatan tambahan bagi petani, karena permintaan pasar yang terus meningkat.
4. Pengendalian Erosi Tanah

Akar ganyong yang kuat dan rapat dapat membantu mengikat tanah, sehingga mencegah erosi dan kehilangan kesuburan tanah.
Persiapan Menanam Ganyong

Sebelum memulai proses menanam ganyong, ada beberapa persiapan yang perlu dilakukan. Berikut adalah langkah-langkah persiapan yang penting:
1. Memilih Varietas yang Tepat

BACA JUGA:Bukan Hanya Umbinya, Rupanya Daun Ubi Jalar Juga Bisa Dikonsumsi, Simak 7 Manfaatnya Bagi Kesehatan

BACA JUGA:Ingin Rumah Sehat dan Segar? 5 Jenis Tanaman Ini Wajib Ada di Dalam Rumah

Pilih varietas ganyong yang sesuai dengan kondisi iklim dan jenis tanah di daerah Anda. Beberapa varietas ganyong yang populer antara lain varietas Jepang, varietas India, dan varietas lokal.

2. Persiapan Lahan
Pilih lahan yang memiliki drainase yang baik, terkena sinar matahari secara cukup, dan memiliki pH tanah antara 5,5 hingga 7,5. Bersihkan lahan dari gulma dan lainnya.

3. Pengolahan Tanah
Lakukan pengolahan tanah dengan cara mencangkul atau menggemburkan tanah hingga kedalaman sekitar 30 hingga 40 cm.