Ini Manfaat Popcorn yang Harus Kalian Ketahui
PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Makanan yang kerap ditemukan saat tengah menonton bioskop ini ternyata memiliki banyak manfaat. Popcorn yang dikenal sebagai cemilan diberbagai kalangan usia, ternyata dibalik kerenyahannya memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh.
Siapa sangka jika popcorn merupakan cemilan yang rendah kalori tetapi memiliki banyak serat dan antioksidan. Baik serat maupun antioksidan dikenal dapat membantu mencegah sejumlah risiko masalah kesehatan.
Selain itu, popcorn diketahui mengandung sejumlah zat gizi yang bisa menunjang kesehatan tubuh. Beberapa contohnya adalah folat, niacin, riboflavin, thiamin, pantothenic acid, vitamin B6, vitamin A, vitamin E, dan vitamin K.
Seperti dilansir dari laman WebMD (5/2), berikut sederet manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dengan mengonsumsi popcorn.
1. Mengontrol berat badan
Hidangan popcorn tak hanya mengandung beragam zat gizi tetapi juga tinggi akan serat. Oleh karena itu, popcorn dapat menjadi opsi cemilan yang mengenyangkan sekaligus rendah kalori bagi orang-orang yang sedang mencoba menurunkan berat badan.
2. Menurunkan Resiko Hipertensi
Konsumsi popcorn tanpa tambahan topping garam atau mentega yang tinggi juga dapat menunjang pengelolaan tekanan darah.
Bahkan, konsumsi popcorn minim garam dan mentega juga bisa membantu menurunkan risiko terjadinya tekanan darah tinggi.
3. Menurunkan Resiko Diabetes
Konsumsi makanan whole grain seperti popcorn bisa membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2. Indeks glikemik popcorn juga terbilang rendah sehingga dapat membantu menjaga kestabilan kadar gula darah, terutama bagi penyandang diabetes tipe 1 dan diabetes tipe 2.
4. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung
Asupan serat yang tinggi, termasuk serat dari popcorn, bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung koroner.Selain itu, kandungan serat yang tinggi di dalam popcorn mampu membantu memenuhi kebutuhan asupan serat yang penting bagi pola makan seimbang.