Kacang Arab Mampu Menjaga Gula Darah Tetap Stabil. Penderita Diabetes Wajib Tahu

Reporter: Srimulat |

Editor: Srimulat |

Rabu , 07 Feb 2024 - 16:42

KACANG ARAB: Bagi vegetarian, kacang arab bisa jadi sumber protein.--

Jurnal Nutrients menunjukkan bahwa orang dengan diabetes tipe 1 dan diabetes tipe 2 yang mengkonsumsi makanan dengan serat tinggi, memiliki kadar glukosa darah yang rendah. Serat bekerja dengan memperlambat penyerapan karbohidrat sehingga menyeimbangkan gula darah lebih stabil.

4. Baik untuk kesehatan jantung
Kandungan serat, kalium, vitamin C, dan vitamin B-6 yang tinggi dalam kacang arab mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.

Kandungan kalium dalam kacang arab memiliki manfaat untuk menurunkan jumlah kolesterol total dalam darah. Penurunan kolesterol total dalam darah mampu mengurangi risiko penyakit jantung.

Bahkan, orang dengan penyakit jantung yang mengonsumsi 4.069 miligram kalium per hari, memiliki risiko kematian 49 persen lebih rendah akibat penyakit jantung iskemik. Hal tersebut lebih rendah daripada mereka yang mengonsumsi kalium kurang dari 1000 mg per harinya.

5. Mempertahankan struktur dan kekuatan tulang
Zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, mangan, seng, dan vitamin K dalam kacang arab berperan untuk membangun dan mempertahankan struktur dan kekuatan tulang.

Vitamin K memiliki peran yang cukup penting untuk kesehatan tulang yang baik karena meningkatkan penyerapan kalsium dan dapat mengurangi ekskresi kalsium dalam urine. Itu sebabnya, asupan vitamin K yang rendah dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi.

eski bentuknya kecil, kacang arab menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan. Oleh karena itu, Anda dapat mengonsumsinya sebagai alternatif lain makanan sehat.

kacang arab mampu menjaga gula darah tetap stabil. penderita diabetes wajib tahu                            palemban, sumateraekspres.id - biasanya kacang arab dikenal sebagai oleh-oleh orang pulang dari tanah suci, bisa umroh atau haji.  selain memiliki rasa yang gurih, kacang ini juga menyimpan banyak manfaat untuk tubuh.
kacang arab bernama latin cicer arietinum memiliki rasa yang gurih, renyah, c dan sangat cocok untuk camilan.  selain sebagai sumber protein nabati, serat vegan dan bebas gluten, kacang arab juga mengandung zat besi, vitamin b-6, dan magnesium yang tinggi. berikut ini manfaat kacang arab bagi kesehatan yang harus anda ketahui.
1. menahan nafsu makankandungan protein dan serat yang ada di dalam kacang arab memiliki khasiat untuk mengendalikan nafsu makan.
baca juga:5 jenis kacang ini jadi camilan sehat, nomor 1 jadi makanan khas indonesia
baca juga:kacang almond bikin awat muda, kaum hawa wajib baca ini
berdasarkan penelitian nutrition and metabolism, protein dan serat mampu membuat perut kenyang lebih lama sehingga nafsu makan terkendali. bagi menjadi dua, yaitu larut dan tidak larut. serat larut bermanfaat untuk membantu mengontrol kesehatan empedu.
sementara itu, serat tidak larut mampu meningkatkan kesehatan dan kebersihan pencernaan.   itu sebabnya, mengonsumsi kacang ini bermanfaat bagi yang sedang ingin menurunkan berat badan sebab mampu membuat anda merasa kenyang lebih lama.
baca juga:lagi hamil jangan lupa konsumsi kacang hijau, ini loh manfaatnya
baca juga:6 alasan kacang kedelai harus jadi sahabat kesehatanmu, sayuran kecil dengan manfaat besar untuk tubuh
tidak hanya itu, karena kandungan seratnya yang tinggi, kacang arab juga bisa membantu mencegah sembelit dan meningkatkan kelancaran sistem saluran pencernaan. 2. sumber protein bagi vegetarianbagi anda yang menjalani gaya hidup vegetarian, kacang arab memiliki manfaat sebagai sumber protein.  fakta dari nutrition data, 28 gram kacang arab mengandung 3 gram protein. kandungan protein dalam kacang arab sama dengan kacang hitam yang sering menjadi menu para vegetarian.
namun, protein dalam kacang arab tidak ‘lengkap’ karena bukan termasuk makanan hewani, sehingga tidak mengandung asam amino esensial.  meski begitu, kita bisa dengan mudah mendapatkan asupan asam amino dengan mengonsumsi sumber protein lain, seperti telur, susu, daging, biji-bijian dan sayuran, sepanjang hari. 
bagi  yang menjalani gaya hidup vegetarian, coba konsumsi kacang arab sebagai pengganti asupan protein dari hewani.
baca juga:kacang almond bikin awat muda, kaum hawa wajib baca ini
3. menyeimbangkan gula darahkacang arab mengandung serat yang mampu menjaga gula darah agar tetap stabil.  kacang ini baik dikonsumsi oleh mereka yang sedang menderita diabetes. 
jurnal nutrients menunjukkan bahwa orang dengan diabetes tipe 1 dan  diabetes tipe 2 yang mengkonsumsi makanan dengan serat tinggi, memiliki kadar glukosa darah yang rendah. serat bekerja dengan memperlambat penyerapan karbohidrat sehingga menyeimbangkan gula darah lebih stabil. 
baca juga:daun seledri, miliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya mengontrol gula darah 
baca juga:mengungkap khasiat ajaib daun murbei: senyawa kuat untuk menurunkan gula darah dan kolesterol, seperti apa?
4. baik untuk kesehatan jantungkandungan serat, kalium, vitamin c, dan vitamin b-6 yang tinggi dalam kacang arab mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan. 
kandungan kalium dalam kacang arab memiliki manfaat untuk menurunkan jumlah kolesterol total dalam darah. penurunan kolesterol total dalam darah mampu mengurangi risiko penyakit jantung.
bahkan, orang dengan penyakit jantung yang mengonsumsi 4.069 miligram kalium per hari, memiliki risiko kematian 49 persen lebih rendah akibat penyakit jantung iskemik. hal tersebut lebih rendah daripada mereka yang mengonsumsi kalium kurang dari 1000 mg per harinya.
5. mempertahankan struktur dan kekuatan tulangzat besi, fosfor, kalsium, magnesium, mangan, seng, dan vitamin k dalam kacang arab berperan untuk membangun dan mempertahankan struktur dan kekuatan tulang. 
vitamin k memiliki peran yang cukup penting untuk kesehatan tulang yang baik karena meningkatkan penyerapan kalsium dan dapat mengurangi ekskresi kalsium dalam urine. itu sebabnya, asupan vitamin k yang rendah dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi.
eski bentuknya kecil, kacang arab menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan. oleh karena itu, anda dapat mengonsumsinya sebagai alternatif lain makanan sehat.