Rahasia Kesehatan Tersembunyi dari Santan yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Memperbaiki Kelembaban Kulit

Reporter: Nisa |

Editor: Rian Sumeks |

Selasa , 06 Feb 2024 - 16:55

Rahasia Kesehatan Tersembunyi dari Santan yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Memperbaiki Kelembaban Kulit-Foto: Grid.id-

Sebuah penelitian dalam Journal of Nutrition and Metabolism menunjukkan bahwa santan dapat lebih efektif meningkatkan kolesterol baik daripada susu kedelai.

Mencegah Kerusakan Sel: Santan mengandung senyawa fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan, membantu melindungi sel dan jaringan tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Meningkatkan Energi: Kandungan kalori dalam santan dapat meningkatkan energi, cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan sehat setelah berolahraga atau saat membutuhkan tambahan energi.

Mencegah Infeksi: Asam laurat yang terdapat dalam santan dapat membantu melawan pertumbuhan virus dan bakteri yang menjadi penyebab infeksi, termasuk bakteri yang berkembang di mulut.

Menambah Kelembaban Kulit: Lemak dalam santan dapat membantu menjaga kelembaban kulit, sehingga cocok digunakan sebagai masker untuk kulit yang kering.

Mencegah Anemia: Kandungan zat besi dalam santan dapat membantu mencegah anemia dengan meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh.

Meskipun santan memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, tetaplah mengonsumsinya dengan bijak dan sesuai dengan takaran yang dianjurkan.

Kombinasikan santan dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif untuk mendapatkan manfaat maksimal bagi kesehatan Anda.

rahasia kesehatan tersembunyi dari santan yang jarang diketahui, salah satunya memperbaiki kelembaban kulit                            sumateraekspres.id - siapa yang tidak kenal dengan santan? bahan masakan yang satu ini kerap menjadi andalan dalam memasak berbagai hidangan khas indonesia, memberikan sentuhan lezat pada setiap sajian.
dari rendang hingga kolak, santan menjadi bahan wajib yang tak terpisahkan. kehadirannya memberikan tekstur kental dan cita rasa khas yang memanjakan lidah.
meskipun sering dianggap sebagai penyebab kolesterol tinggi, konsumsi santan dalam takaran yang tepat ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan.
namun, seperti halnya segala sesuatu, kelebihan konsumsi juga bisa berdampak buruk pada tubuh.
baca juga:kurangi 6 makanan bewarna putih jika ingin sehat
baca juga:sudah banyak makan tapi tetap kurus, kok bisa? kenali 10 faktor penyebabnya 
santan, yang berasal dari daging buah kelapa tua, mengandung beragam nutrisi penting.
proses pembuatannya yang melibatkan parutan dan perasan kelapa menghasilkan kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
dalam 240 gram santan segar, terkandung kalori sebanyak 552, serta berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, magnesium, tembaga, zat besi, potasium, folat, dan vitamin c.
namun, perlu diingat bahwa santan juga mengandung lemak, terutama lemak jenuh, yang jika tidak dikonsumsi dengan bijak dapat berdampak negatif pada kesehatan.
baca juga:penglihatan berkurang padahal masih muda? konsumsi 11 jenis makanan ini untuk mencegahnya
baca juga:olahan omelete ayam dan sayur, cocok buat menambah nafsu makan anak
tak hanya untuk cita rasa makanan, santan juga memiliki manfaat yang jarang disadari untuk kesehatan tubuh manusia. beberapa di antaranya adalah:
meningkatkan kolesterol baik: konsumsi makanan yang menggunakan santan dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau high-density lipoprotein (hdl), yang pada gilirannya membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau low-density lipoprotein (ldl).
sebuah penelitian dalam journal of nutrition and metabolism menunjukkan bahwa santan dapat lebih efektif meningkatkan kolesterol baik daripada susu kedelai.
mencegah kerusakan sel: santan mengandung senyawa fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan, membantu melindungi sel dan jaringan tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
meningkatkan energi: kandungan kalori dalam santan dapat meningkatkan energi, cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan sehat setelah berolahraga atau saat membutuhkan tambahan energi.
mencegah infeksi: asam laurat yang terdapat dalam santan dapat membantu melawan pertumbuhan virus dan bakteri yang menjadi penyebab infeksi, termasuk bakteri yang berkembang di mulut.
menambah kelembaban kulit: lemak dalam santan dapat membantu menjaga kelembaban kulit, sehingga cocok digunakan sebagai masker untuk kulit yang kering.
mencegah anemia: kandungan zat besi dalam santan dapat membantu mencegah anemia dengan meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh.
meskipun santan memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, tetaplah mengonsumsinya dengan bijak dan sesuai dengan takaran yang dianjurkan.
kombinasikan santan dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif untuk mendapatkan manfaat maksimal bagi kesehatan anda.