3 Resep Lauk Lezat untuk Menu Bekal Anak Sekolah yang Mudah Dibuat di Rumah

3 Resep Lauk Lezat untuk Menu Bekal Anak Sekolah. FOTO: Canva--

3. Dori Katsu

Dori Katsu adalah pilihan istimewa untuk variasi bekal anak. Dengan ikan dori sebagai bahan utama, hidangan ini memberikan rasa yang unik dan lezat. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

  • 500 gram ikan dori filet
  • 1 buah jeruk lemon
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 2 sdm air
  • 4 sdm tepung terigu
  • Tepung panir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Keringkan ikan dori, marinasi dengan air lemon, garam, dan merica.
  2. Campur tepung terigu, telur, bawang putih, garam, dan merica untuk membuat adonan basah.
  3. Celupkan ikan dori pada adonan basah, lalu baluri dengan tepung panir.
  4. Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan Dori Katsu dengan saus mayonaise.

Dengan ketiga resep ini, bekal anak sekolah tidak lagi menjadi masalah. Cobalah variasi menu yang lezat dan sehat untuk memastikan anak-anak tetap semangat sepanjang hari. Selamat mencoba.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan