Menyambut Tahun Baru dengan 5 Pilihan Makanan Sehat

Reporter: Athira |

Editor: Athira |

Jumat , 29 Dec 2023 - 20:08

Menyambut Tahun Baru dengan 5 Pilihan Makanan Sehat. FOTO: Canva--

5. Kentang

Kentang juga dapat menjadi alternatif makanan yang sehat saat menyambut Tahun Baru. Kentang mengandung vitamin C, vitamin B6, dan potassium.

Hindari pengolahan yang berlebihan, seperti kentang goreng, dan lebih memilih cara masak yang lebih sehat, misalnya kukus atau panggang.

Menyajikan menu sehat pada malam pergantian tahun tidak hanya memberikan kelezatan pada lidah tetapi juga menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Kombinasi hidangan-hidangan sehat di atas dapat menjadi pilihan menu yang lezat dan bergizi untuk keluarga dan tamu yang hadir. Selain itu, variasi warna dan cita rasa dari makanan sehat juga akan membuat meja makan terlihat meriah.

Tips Tambahan untuk Malam Tahun Baru yang Sehat

1. Minimalkan Penggunaan Gula dan Garam: Mengurangi konsumsi gula dan garam dapat membantu menjaga tekanan darah dan mengendalikan kadar gula darah.

2. Perbanyak Sayuran Hijau: Sajikan lebih banyak sayuran hijau pada hidangan Tahun Baru untuk asupan serat dan nutrisi yang tinggi.

3. Pilih Minyak Sehat: Jika menggunakan minyak dalam memasak, pilih minyak sehat seperti minyak zaitun atau minyak kelapa.

4. Hindari Penggunaan Bahan Pengawet: Usahakan untuk menggunakan bahan-bahan segar dan hindari penggunaan bahan pengawet atau bahan tambahan kimia.

5. Aktivitas Fisik Ringan: Sertakan kegiatan fisik ringan setelah makan malam untuk membantu pencernaan dan menjaga energi.

Dengan memilih makanan sehat dan menerapkan tips-tips di atas, malam pergantian tahun bisa tetap meriah tanpa harus meninggalkan gaya hidup sehat.

menyambut tahun baru dengan 5 pilihan makanan sehat                             sumateraekspres.id - tahun baru selalu menjadi saat yang penuh makna, di mana kebersamaan bersama keluarga dan sahabat menjadi fokus utama.
momen ini sering diisi dengan berbagai kegiatan seru, termasuk bbq dan makan bersama. namun, tidak jarang makanan yang disajikan pada malam pergantian tahun dapat mengandung kolesterol tinggi dan berpotensi "jahat" bagi kesehatan tubuh.
untuk menjaga kesehatan sambil tetap menikmati hidangan lezat, berikut adalah pilihan makanan sehat yang cocok untuk menyambut tahun baru.
1. yakitori
yakitori, atau sate jepang, dapat menjadi pilihan hidangan yang lezat dan rendah kolesterol. daging ayam yang diolah dengan cara dipanggang atau dibakar tanpa menggunakan banyak lemak dapat memberikan rasa yang memanjakan lidah tanpa memberikan beban berlebih pada kesehatan jantung. tambahkan potongan sayuran di antara potongan daging untuk memberikan sentuhan sehat pada hidangan ini.
baca juga:jangan sampai salah pilih! ini dia 6 makanan yang bisa bikin mabuk perjalanan
baca juga:memanggang makanan menggunakan arang, banyak manfaatnya, ini yang jarang diketahui 
2. ikan
ikan adalah sumber protein yang baik dan rendah lemak jenuh. pilihlah jenis ikan yang kaya akan asam lemak omega-3, seperti salmon, makarel, atau tuna.
asam lemak omega-3 memiliki manfaat besar bagi kesehatan jantung dan otak. olah ikan dengan cara panggang atau kukus untuk mempertahankan nutrisinya tanpa menambahkan lemak berlebih.
3. jagung rebus
jagung rebus menjadi hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya serat. serat dalam jagung dapat membantu menjaga pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. sajikan jagung rebus sebagai camilan sehat atau tambahan pada menu tahun baru untuk memastikan asupan serat yang cukup.
4. ubi
ubi merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik dan kaya akan serat. ubi dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti puree ubi, kentang tumbuk, atau kentang panggang. pilihlah cara pengolahan yang minim lemak dan gula untuk menjaga manfaat kesehatan ubi.
5. kentang
kentang juga dapat menjadi alternatif makanan yang sehat saat menyambut tahun baru. kentang mengandung vitamin c, vitamin b6, dan potassium.
hindari pengolahan yang berlebihan, seperti kentang goreng, dan lebih memilih cara masak yang lebih sehat, misalnya kukus atau panggang.
baca juga:2 resep saus barbeque praktis dan cocok untuk tahun baruan
baca juga:5 ide liburan tahun baru bersama orang tercinta, cobain yuk, dijamin gak nyesel!
menyajikan menu sehat pada malam pergantian tahun tidak hanya memberikan kelezatan pada lidah tetapi juga menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
kombinasi hidangan-hidangan sehat di atas dapat menjadi pilihan menu yang lezat dan bergizi untuk keluarga dan tamu yang hadir. selain itu, variasi warna dan cita rasa dari makanan sehat juga akan membuat meja makan terlihat meriah.
tips tambahan untuk malam tahun baru yang sehat
1. minimalkan penggunaan gula dan garam: mengurangi konsumsi gula dan garam dapat membantu menjaga tekanan darah dan mengendalikan kadar gula darah.
2. perbanyak sayuran hijau: sajikan lebih banyak sayuran hijau pada hidangan tahun baru untuk asupan serat dan nutrisi yang tinggi.
3. pilih minyak sehat: jika menggunakan minyak dalam memasak, pilih minyak sehat seperti minyak zaitun atau minyak kelapa.
4. hindari penggunaan bahan pengawet: usahakan untuk menggunakan bahan-bahan segar dan hindari penggunaan bahan pengawet atau bahan tambahan kimia.
5. aktivitas fisik ringan: sertakan kegiatan fisik ringan setelah makan malam untuk membantu pencernaan dan menjaga energi.
dengan memilih makanan sehat dan menerapkan tips-tips di atas, malam pergantian tahun bisa tetap meriah tanpa harus meninggalkan gaya hidup sehat.