Tips Mudah Membuat Es Krim
ES KRIM: Es krim yang memiliki rasa manis bisa dibuat di rumah.--
5. Jika sudah tersaring, tuang kocokan kuning telur atau ovalet/SP secara perlahan.
6. Diamkan sekitar 10 menit untuk menurunkan suhu adonan es krim tersebut.
7. Masukkan ke dalam freezer, bekukan sekitar 8 jam.
8. Keluarkan adonan es krim yang membeku lalu kerok dengan sendok.
Tuangkan di satu wadah besar, lalu aduk rata dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi selama sekitar 30 menit. Untuk menghindari mesin mixer yang panas, kamu bisa memberi jeda henti sekitar 5 menit lalu nyalakan kembali.
BACA JUGA:Tradisi Lama, Beli Emas Gunakan Wadah Bekas Cat
9. Tuang adonan ke wadah es krim, lalu berikan chocochip secara merata. Aduk, lalu padatkan di wadah. Setelah itu, bekukan kembali di dalam freezer sekitar 6-8 jam.
10. Es krim buatan rumah dengan tekstur yang lembut dan rasa nikmat siap disantap.
Nah itu dia cara membuat es krim yang mudah dilakukan di rumah.