Lezatnya Ayam Bakar Bumbu Parape, Menu Tepat untuk Menemani Cuaca Mendung dan Mood Makan

Reporter: Nisa |

Editor: Novis |

Senin , 20 Jan 2025 - 09:33

Ayam Bakar Bumbu Parape, solusi tepat untuk cuaca mendung! Nikmati rasa khasnya yang menggugah selera. Foto: cookpad--

2 sendok makan kecap manis

300 militer air

2 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

Cara membuat:

Bersihkan sayap ayam, lalu panggang hingga berwarna keemasan dan Blender kasar bumbu yang akan ditumis dengan dua sendok minyak goreng hingga harum masukkan air asam, gula merah dan tuangkan 300 militer air.

Setelah mendidih masukkan garam dan kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis dan aduk hingga rata.

Masak hingga kuah menyusut matikan api.

Terakhir panggang kembali sayap ayam dan taburi dengan bumbu yang dimasak tadi sambil dipanggil bolak-balik sambil dioles bumbu tadi.

lezatnya ayam bakar bumbu parape, menu tepat untuk menemani cuaca mendung dan mood makan                            sumateraekspres.id- meski cuaca diawal pekan ini kurang bersahabat,tapi anda akan selalu punya ide untuk memasak.
apalagi cuaca yang mendung biasanya akan meningkatkan mood makan  disiang hari.
nah untuk awal pekan ini coba membuat menu yang dipanggang seperti menu ayam bakar bumbu parape yang membuat ayam ini berbeda dari ayam bakar lain pada umumnya.
menggunakan sayap ayam dan ditambah dengan berbagai bumbu pilihan membuat rasanya sangat segar 
baca juga:sup ayam jahe: pilihan tepat kaya nutrisi untuk tubuh sehat dan bugar di segala cuaca
baca juga:gampang banget, resep nasi uduk rumahan enak dan mudah, hanya gunakan rice cooker dan bumbu pilihan
bahan-bahan 
8 potong sayap ayam 
1 sendok makan gula jawa sisir halus 
40 gram air asam jawa
1/2 sendok makan lada bubuk 
1/2 sendok teh kunyit bubuk
1/2 sendok teh garam 
1/2 sendok teh kaldu bubuk 
2 sendok makan kecap manis
300 militer air
2 sendok makan minyak goreng 
bumbu halus:
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih 
5 buah cabai rawit 
cara membuat:
bersihkan sayap ayam, lalu panggang hingga berwarna keemasan dan blender kasar bumbu yang akan ditumis dengan dua sendok minyak goreng hingga harum masukkan air asam, gula merah dan tuangkan 300 militer air.
baca juga:tingkatkan selera makan keluarga dengan tongseng ayam, resep mudah dan super lezat, maknyus!
baca juga:yuk coba sambal matah bali, sambal khas yang mudah dibuat di rumah, resepnya sederhana kok!
setelah mendidih masukkan garam dan kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis dan aduk hingga rata.
masak hingga kuah menyusut matikan api.
terakhir panggang kembali sayap ayam dan taburi dengan bumbu yang dimasak tadi sambil dipanggil bolak-balik sambil dioles bumbu tadi.