Panen Kacang Hijau, Gusti Olah Jadi Kue Kumbuh

Reporter: Nisa |

Editor: Dede Sumeks |

Sabtu , 15 Nov 2025 - 18:55

ANTUSIAS: Anak-anak Gusti antusias mengupas kacang hijau yang sudah mengering. -FOTO: NISA/SUMEKS-

KAYUAGUNG, SUMATERAEKSPRES.ID -Menanam berbagai jenis tanaman di halaman rumah memang memiliki banyak manfaat. Salah satunya yang dirasakan Gusti. Beberapa bulan lalu, dia menanam kacang hijau di pekarangan rumahnya.

Kini, tanaman kacang hijau sudah panen. Dia bersama keluarganya pun sudah memanen kacang hijau. Hasil panen tersebut dijemur dan dikupas.

Kini, kacang hijau yang sudah mengering dikupas anak-anaknya. ''Nanti kacang hijau tersebut akan dibuat beragam makanan olahan seperti bubur kacang hijau dan kue kumbuh,'' ujarnya.

Dikatakan, setelah kacang yang dijemur kering ini mudah sekali dikupas sehingga anak-anak suka membantu mengelupasnya. Banyak juga teman-teman anaknya yang ikut membantu.

Dua hari mengupas kulit kacang bisa menghasilkan lima kg kacang. Sekarang, Gusti kembali menanam kacang hijau di halaman rumahnya.

''Kami tanam yang baru dari bibit kacang hijau yang lama ini," imbuhnya.

Jika hasilnya banyak, kalau ada yang ingin membeli bisa dijual. Lumayan meski harga jual Rp6 ribu/kg.

Selain kacang, Gusti juga memanfaatkan lahan sempit di samping rumahnya untuk menanam jagung, lengkuas, dan kunyit hingga serai sebagai tanaman obat. (uni/)

panen kacang hijau, gusti olah jadi kue kumbuh                            kayuagung, sumateraekspres.id -menanam berbagai jenis tanaman di halaman rumah memang memiliki banyak manfaat. salah satunya yang dirasakan gusti. beberapa bulan lalu, dia menanam kacang hijau di pekarangan rumahnya.
kini, tanaman kacang hijau sudah panen. dia bersama keluarganya pun sudah memanen kacang hijau. hasil panen tersebut dijemur dan dikupas.
baca juga:kenalkan dodol kacang hijau khas desa sido mulyo sungai menang
baca juga:bisa langsung dinikmati, tak harus keluarkan uang, panen kacang hijau dan jagung lagi 
kini, kacang hijau yang sudah mengering dikupas anak-anaknya. ''nanti kacang hijau tersebut akan dibuat beragam makanan olahan seperti bubur kacang hijau dan kue kumbuh,'' ujarnya.
dikatakan, setelah kacang yang dijemur kering ini mudah sekali dikupas sehingga anak-anak suka membantu mengelupasnya. banyak juga teman-teman anaknya yang ikut membantu.
dua hari mengupas kulit kacang bisa menghasilkan lima kg kacang. sekarang, gusti kembali menanam kacang hijau di halaman rumahnya.
''kami tanam yang baru dari bibit kacang hijau yang lama ini," imbuhnya.
baca juga:gusti panen kacang hijau dari lahan sempit, libatkan anak-anak dalam perawatan
baca juga:ini manfaat yang bisa didapat dalam menanam kacang hijau tanpa olah tanah 
jika hasilnya banyak, kalau ada yang ingin membeli bisa dijual. lumayan meski harga jual rp6 ribu/kg.
selain kacang, gusti juga memanfaatkan lahan sempit di samping rumahnya untuk menanam jagung, lengkuas, dan kunyit hingga serai sebagai tanaman obat. (uni/)

Tag

Share